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2021-09-12
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星期日去左仕德福酒店既德福閣食個自助午餐,每位$258包加一。仕德福酒店本身係一間幾新既酒店,搭lift去德福閣要按M字。德福閣既自助餐食物放係一張長長既枱,食物有刺身,壽司,沙律,冷盤,熱盤,麵包,湯,甜品,水果同pancake。餐廳既一邊有雪糕櫃同自助飲品,另一邊有香草燒西冷同粉麵檔。每人包四隻生蠔,超大隻而肥美又新鮮,好耐冇食過啲咁好食嘅生蠔。刺身有4款,分別係八爪魚,三文魚,吞拿魚粒,同立魚。三文魚最肥美,其他可以啦。凍海鮮有凍中蝦同加拿大青口。凍中蝦蝦頭有少少膏,味道可以。壽司有鰻魚壽司,帆立貝壽司,三文魚壽司,同熟蝦壽司。鰻魚壽司同帆立貝壽司要把握機會趁見到就好攞,質素正常,舊飯好飽肚。仲有日式冷麵,中華沙律同螺肉。沙律吧有粟米粒,紅腰豆,車厘茄,鮮青瓜,雜法國生菜。冷盤有好味既黑松露蛋沙律,麻辣木耳絲,菠蘿雞沙律,真係酸嘅柚子蓮藕片, 煙三文魚同雜凍肉。熱盤有海南鮮雞,泰式炒雜菜(應該係蝦醬炒,我食左好多補充蔬菜量),榨菜肉絲炒麵,和風牛肉,唔錯既葡汁焗青口,味道幾好而肉質唔韌既菠蘿咕嚕肉,鮮草菇扒玉子豆腐,獵户雞球,香煎鴨胸配黑車厘子汁,古法蒸龍脷柳,同雙色芝士焗薯角。
德福閣既自助餐食物放係一張長長既枱,食物有刺身,壽司,沙律,冷盤,熱盤,麵包,湯,甜品,水果同pancake。餐廳既一邊有雪糕櫃同自助飲品,另一邊有香草燒西冷同粉麵檔。
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凍海鮮有凍中蝦同加拿大青口。凍中蝦蝦頭有少少膏,味道可以。 壽司有鰻魚壽司,帆立貝壽司,三文魚壽司,同熟蝦壽司。鰻魚壽司同帆立貝壽司要把握機會趁見到就好攞,質素正常,舊飯好飽肚。 仲有日式冷麵,中華沙律同螺肉。沙律吧有粟米粒,紅腰豆,車厘茄,鮮青瓜,雜法國生菜。 冷盤有好味既黑松露蛋沙律,麻辣木耳絲,菠蘿雞沙律,真係酸嘅柚子蓮藕片, 煙三文魚同雜凍肉。 熱盤有海南鮮雞,泰式炒雜菜(應該係蝦醬炒,我食左好多補充蔬菜量),榨菜肉絲炒麵,和風牛肉,唔錯既葡汁焗青口,味道幾好而肉質唔韌既菠蘿咕嚕肉,鮮草菇扒玉子豆腐,獵户雞球,香煎鴨胸配黑車厘子汁,古法蒸龍脷柳,同雙色芝士焗薯角。 香草燒西冷個樣同個名牌好似有啲唔同,其實似牛肉,雖然好瘦,食落都唔算鞋。 粉麵檔有張紙仔比你自己揀鍾意食既配料,包括米粉,油麵,肥牛,鮮蝦,豆卜,小魷魚,炸魚片,烚蛋。湯底有清湯同喇沙湯揀。
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老老實實,食物方面就唔多選擇,又唔係貴價野,不過勝在乜都有啲,限量生蠔質素就超值。座位舒適,完全唔洗同人逼同趕頭趕命。我哋都食到好飽,晚餐都慳返。
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