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2016-04-14
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睇雜誌見到有一客名叫「一帶一露」嘅美食在二月做特價，價錢吸引所以走嚟試下。一出升降機就見到心燒食堂個木板一層既空間唔大，但都有十幾檯，原來仲有下層，不過都係要紅依層再行樓梯落去。 一帶一露(原價HK$128/份, 特價HK$68.9/份 )，之前就係睇雜誌介紹完，有海胆又有珍寶帶子特價完唔使$70蚊，梗係要試下啦。這個一帶一露賣相幾精緻，每客裡面有北海道馬糞海膽在外圍，中間放上一件珍寶北海道帶子，再鋪上一小堆黑松露醬，墊底有青瓜和牛油果，其實係一杯海膽帶子牛油果青瓜沙律！用料新鮮有點創意，超級抵食! 可惜唔可以每人要一客..... 海膽刺身(HK$68/份)，我幫佢改咗個名，叫「一帆風順」，因為好似一條船；這個當然不及一帶一露咁抵食，但PRESENTATION也不錯，味道夠清新! 冰鎮蒿笋(HK$38/份) , 爽脆鮮甜! 燒美國牛脷芯(HK$58/串) , 不過好似貴咗D囉 ! 燒銀杏 (HK$22/串) ，一串有8粒，算係咁啦。由於坐底無耐收到屋企人電話有臨時飯局，所以今次只係小試牛刀 !
睇雜誌見到有一客名叫「一帶一露」嘅美食在二月做特價，價錢吸引所以走嚟試下。
一出升降機就見到心燒食堂個木板
一層既空間唔大，但都有十幾檯，原來仲有下層，不過都係要紅依層再行樓梯落去。
一帶一露(原價HK$128/份, 特價HK$68.9/份 )，之前就係睇雜誌介紹完，有海胆又有珍寶帶子特價完唔使$70蚊，梗係要試下啦。
這個一帶一露賣相幾精緻，每客裡面有北海道馬糞海膽在外圍，中間放上一件珍寶北海道帶子，再鋪上一小堆黑松露醬，墊底有青瓜和牛油果，其實係一杯海膽帶子牛油果青瓜沙律！用料新鮮有點創意，超級抵食! 可惜唔可以每人要一客.....
海膽刺身(HK$68/份)，我幫佢改咗個名，叫「一帆風順」，因為好似一條船；這個當然不及一帶一露咁抵食，但PRESENTATION也不錯，味道夠清新!
冰鎮蒿笋(HK$38/份) , 爽脆鮮甜!
燒美國牛脷芯(HK$58/串) , 不過好似貴咗D囉 !
燒銀杏 (HK$22/串) ，一串有8粒，算係咁啦。由於坐底無耐收到屋企人電話有臨時飯局，所以今次只係小試牛刀 !
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