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2019-07-23
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無論老友鬼鬼定係一家大細我都會選擇中菜，全因不用趕客一樣，與友相聚片刻最佳之選。皇帝蟹宴除了半席之外，還有送西班牙啤酒1支, 飲品6罐。西班牙啤酒帶有少許花香，容易入口不錯。原隻清蒸長腳蟹 (約4斤)大大份的原隻長腳蟹相當吸晴，你甚能相信有4斤重呈現眼前，真的太美味！啖啖肉沒有半點抗拒的理由，份量也相當多。沙拉脆皮金豬金豬半席的關係，猶如BB乳豬的感覺。乳豬皮脆肉嫩恰到好處而且有沙拉在旁邊，可減其膩。夏日鮑魚佛跳牆原盅佛跳牆一睇就知道相當滋補，鮑魚大大隻相當腍軟而且味道猶如老火湯，令人想無限追加。西蘭花炒龍躉球龍躉球炒至相當有鑊氣，而且西蘭花利用蒜蓉炒香，非常惹味。鑊氣，西蘭花金蒜蒸龍躉骨腩，一客二食的龍躉骨腩非常多骨，不過清蒸的關係蒜香美味。會所一号脆皮燒雞，脆皮燒雞雞身嫩滑而且外脆內軟，份量十足不錯。飄香荷葉飯，利用荷葉包著濃濃的飯粒內含雞粒，有嚼勁又美味好食。鮑汁炆伊麵，伊麵炆至濃郁並配上鮑汁，美味極了。最後還有清涼的椰汁紅豆糕作結。
皇帝蟹宴除了半席之外，還有送西班牙啤酒1支, 飲品6罐。西班牙啤酒帶有少許花香，容易入口不錯。
原隻清蒸長腳蟹 (約4斤)
大大份的原隻長腳蟹相當吸晴，你甚能相信有4斤重呈現眼前，真的太美味！啖啖肉沒有半點抗拒的理由，份量也相當多。
沙拉脆皮金豬
金豬半席的關係，猶如BB乳豬的感覺。乳豬皮脆肉嫩恰到好處而且有沙拉在旁邊，可減其膩。
夏日鮑魚佛跳牆
原盅佛跳牆一睇就知道相當滋補，鮑魚大大隻相當腍軟而且味道猶如老火湯，令人想無限追加。
西蘭花炒龍躉球
龍躉球炒至相當有鑊氣，而且西蘭花利用蒜蓉炒香，非常惹味。鑊氣，西蘭花
金蒜蒸龍躉骨腩，一客二食的龍躉骨腩非常多骨，不過清蒸的關係蒜香美味。
會所一号脆皮燒雞，脆皮燒雞雞身嫩滑而且外脆內軟，份量十足不錯。
飄香荷葉飯，利用荷葉包著濃濃的飯粒內含雞粒，有嚼勁又美味好食。
鮑汁炆伊麵，伊麵炆至濃郁並配上鮑汁，美味極了。
最後還有清涼的椰汁紅豆糕作結。
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