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2012-07-27
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綠林......早幾年前都幫襯過幾次, 印象中味道唔係咁突出, 所以無諗過再去......但是早前見她長據OR十大, 今天經過決定再試。鋪面依舊是帶古樸風, 開放式甜品厨房依舊在入口的右邊, 熊媽記得以前厨房是有專責職員去「畢」糖水, 但是今天見到做法改變了, 誰接order就由誰去「畢」去砌甜品, 一條龍負責。 Logo改咗, 重開埋facebook account, 實情要把街坊老鋪弄young, 侍應生都由往日姨姨輩改為十多廾歲的後生仔, 眼見鋪內多數都是附近老街坊, 只見他們左一聲Hi, 右一聲Bye......「乜今日咁早嚟食糖水?」... 「琴日唔見你嘅!」, 又或者行入鋪同侍應生打打眼色, 「收到!」咁就自動為客人送上他的例牌。西瓜自製涼粉(什奶)$19... 什奶即是椰奶+花奶+忌廉, 西瓜起沙很甜, 甜到漏 自製涼粉沒有草藥味道, 質地不會很彈, 切得較細粒, 未夠口感。鮮什果大明珠(忌廉奶)$23 ... 鮮什果都很熟很甜, 大西米煮得偏腍但仍會有少少咬口, 最愛那濃滑忌廉奶, 滿口creamy舒服今天好滿意, 一定有下次
但是早前見她長據OR十大, 今天經過決定再試。
鋪面依舊是帶古樸風, 開放式甜品厨房依舊在入口的右邊, 熊媽記得以前厨房是有專責職員去「畢」糖水, 但是今天見到做法改變了, 誰接order就由誰去「畢」去砌甜品, 一條龍負責。 Logo改咗, 重開埋facebook account, 實情要把街坊老鋪弄young, 侍應生都由往日姨姨輩改為十多廾歲的後生仔, 眼見鋪內多數都是附近老街坊, 只見他們左一聲Hi, 右一聲Bye......「乜今日咁早嚟食糖水?」... 「琴日唔見你嘅!」, 又或者行入鋪同侍應生打打眼色, 「收到!」咁就自動為客人送上他的例牌。
西瓜自製涼粉(什奶)$19... 什奶即是椰奶+花奶+忌廉, 西瓜起沙很甜, 甜到漏 自製涼粉沒有草藥味道, 質地不會很彈, 切得較細粒, 未夠口感。
鮮什果大明珠(忌廉奶)$23 ... 鮮什果都很熟很甜, 大西米煮得偏腍但仍會有少少咬口, 最愛那濃滑忌廉奶, 滿口creamy舒服今天好滿意, 一定有下次
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