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2019-03-04
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之前一直想試flipper的pancake，但聽說還是很多人排隊，所以一直都放棄了正好今天可以早點到又一城，就要抓緊時間來flipper‘s的sister店舖，沒有什麼人排隊因為學生沒放學，上班人士也還沒下班因為午餐吃太多，而且pancake也很飽，所以只點了原味的soufflé pancake，因為只有原味的才能真正考驗出廚師的功力. 還點了一份黑松露🍟還有一杯frappesoufflé的味道和presentation一樣沒有讓人失望，在pancake一上來的時候，就被很濃的奶香味道所吸引，而且很fluffy很棉滑，好久沒有吃到這麼好吃的pancake了，而且很飽肚，適合兩個人share，下次一定要試一下鹹的是不是也這麼好味反而黑松露薯條沒有那麼出色，還是原味薯條就已經很足夠了，因為那個黑松露醬並沒有很matchfrappe的話cookies很多很足料，不過奶沒有那麼多，所以冰沙的感覺會多一些，但一樣好喝，不會很甜，配甜品剛好
正好今天可以早點到又一城，就要抓緊時間來flipper‘s的sister店舖，沒有什麼人排隊因為學生沒放學，上班人士也還沒下班
因為午餐吃太多，而且pancake也很飽，所以只點了原味的soufflé pancake，因為只有原味的才能真正考驗出廚師的功力. 還點了一份黑松露🍟還有一杯frappe
soufflé的味道和presentation一樣沒有讓人失望，在pancake一上來的時候，就被很濃的奶香味道所吸引，而且很fluffy很棉滑，好久沒有吃到這麼好吃的pancake了，而且很飽肚，適合兩個人share，下次一定要試一下鹹的是不是也這麼好味
反而黑松露薯條沒有那麼出色，還是原味薯條就已經很足夠了，因為那個黑松露醬並沒有很match
frappe的話cookies很多很足料，不過奶沒有那麼多，所以冰沙的感覺會多一些，但一樣好喝，不會很甜，配甜品剛好
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