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2022-01-26
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呢間餐廳主打日式湯底為主嘅火鍋放題，嚴選各國優質肉類、季節蔬菜同配料🇯🇵💗日本產黑毛和牛及沖繩豚90分鐘放題套餐 ($359/ 位)🐃日本產黑毛和牛：由但馬屋自家牛場直送到港，和牛呈雪花油脂分佈，肉質軟嫩細滑，接近入口融化，牛味濃厚，油脂齒頰留香🐖沖繩豚肉：肉質結實細緻，肉味香濃🐮牛舌：薄切牛舌爽彈柔嫩，充滿肉汁🦐海鮮拼盤：包括扇貝、青口、鮮蝦、蟹棒、海螺、八爪魚、魷魚，味道新鮮鮮味🥗蔬菜盛合：包括京蔥、洋蔥、秋葵、蕃茄、白菜、茼蒿、金針菇、紅蘿蔔、心內美、豆腐，味道清新爽脆🍤熟食：提供日式咖喱飯、關東煮、脆炸薯條同番薯條🍲火鍋配料：提供多款蔬菜、菇菌類、丸類、麵類🍨甜品：提供日式紅豆鯛魚燒；4款口味Haagen Dazs雪糕，包括藍苺、士多啤梨、哈密瓜、比利時朱古力🧃飲品：提供果汁、茶類及汽水🍲食用次序：1️⃣先享用壽喜燒用牛脂、洋蔥、大蔥起鑊，輕炙和牛或牛舌。淋上自家製壽喜燒甘露煎煮，味道甘甜醇厚。最後蘸上日本鮮雞蛋進食，口感更甘香滑溜。2️⃣再享用Shabu Shabu倒下剩餘嘅壽喜燒汁同鰹魚清湯，加入其他肉類、海鮮、配料同蔬菜
💗日本產黑毛和牛及沖繩豚90分鐘放題套餐 ($359/ 位)
日本產黑毛和牛及沖繩豚放題套餐
$359
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🐃日本產黑毛和牛：由但馬屋自家牛場直送到港，和牛呈雪花油脂分佈，肉質軟嫩細滑，接近入口融化，牛味濃厚，油脂齒頰留香
日本產黑毛和牛
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🐖沖繩豚肉：肉質結實細緻，肉味香濃
🐮牛舌：薄切牛舌爽彈柔嫩，充滿肉汁
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🦐海鮮拼盤：包括扇貝、青口、鮮蝦、蟹棒、海螺、八爪魚、魷魚，味道新鮮鮮味
海鮮拼盤
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🥗蔬菜盛合：包括京蔥、洋蔥、秋葵、蕃茄、白菜、茼蒿、金針菇、紅蘿蔔、心內美、豆腐，味道清新爽脆
蔬菜盛合
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🍤熟食：提供日式咖喱飯、關東煮、脆炸薯條同番薯條
🍲火鍋配料：提供多款蔬菜、菇菌類、丸類、麵類
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🍨甜品：提供日式紅豆鯛魚燒；4款口味Haagen Dazs雪糕，包括藍苺、士多啤梨、哈密瓜、比利時朱古力
🧃飲品：提供果汁、茶類及汽水
🍲食用次序：
1️⃣先享用壽喜燒
用牛脂、洋蔥、大蔥起鑊，輕炙和牛或牛舌。淋上自家製壽喜燒甘露煎煮，味道甘甜醇厚。最後蘸上日本鮮雞蛋進食，口感更甘香滑溜。
2️⃣再享用Shabu Shabu
倒下剩餘嘅壽喜燒汁同鰹魚清湯，加入其他肉類、海鮮、配料同蔬菜
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