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2022-12-09
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荃灣其實都有好多好嘢食,最近就收到風係千色匯新開咗一間主推傳統細碗船麵嘅小店,一於去試吓先😎哩間小店叫「Maenam(音:湄南)」,主打細碗船麵😎點解係細碗咁特別?因為小店一嚟想還原大家係泰國食船麵嘅體驗(都係細細碗)二嚟小店以一個價錢就可以食到3碗細船麵,啱晒咩都想試吓嘅人😚而且小店由泰北廚師坐陣,自家熬煮嘅湯底同埋調配嘅醬汁都比一般泰中、泰南口味更加酸、辣、爽🤤真係好吸引㗎除咗細碗船麵,其實都有大碗船麵嘅😚 大碗船麵配料有泰式牛丸、豬肉丸、魚蛋、扎肉、鴨血、蘿萄🤤非常足料👍🏻男朋友大讚好食添另外特別推介正宗泰式海南雞飯同埋秘製燒豬頸肉🤤首先係泰式海南雞飯嘅份量都幾大份👍🏻其次係黃油飯好香好爽口,重點一定係隻雞,表皮爽滑,肉質軟嫩,真係忍唔住食完一啖又一啖😚至於秘製燒豬頸肉😚 豬頸肉燒至外層微焦,內層嫩滑且充滿肉汁,但更出色嘅係泰國廚師自家研發嘅秘製醬汁醃製,令豬頸肉更加惹味🤤兩者配合得天衣無縫,口感極為豐富👍🏻依家惠顧粉麵飯仲可以以加配價加小食添😎真係好抵食😚最後叫到成枱都係嘢食,加埋嘢飲每人都唔使$300 ,性價比真係相當高,下次再去荃灣一定要再食
哩間小店叫「Maenam(音:湄南)」,主打細碗船麵😎點解係細碗咁特別?因為小店一嚟想還原大家係泰國食船麵嘅體驗(都係細細碗)二嚟小店以一個價錢就可以食到3碗細船麵,啱晒咩都想試吓嘅人😚而且小店由泰北廚師坐陣,自家熬煮嘅湯底同埋調配嘅醬汁都比一般泰中、泰南口味更加酸、辣、爽🤤真係好吸引㗎
除咗細碗船麵,其實都有大碗船麵嘅😚 大碗船麵配料有泰式牛丸、豬肉丸、魚蛋、扎肉、鴨血、蘿萄🤤非常足料👍🏻男朋友大讚好食添
另外特別推介正宗泰式海南雞飯同埋秘製燒豬頸肉🤤首先係泰式海南雞飯嘅份量都幾大份👍🏻其次係黃油飯好香好爽口,重點一定係隻雞,表皮爽滑,肉質軟嫩,真係忍唔住食完一啖又一啖😚
至於秘製燒豬頸肉😚 豬頸肉燒至外層微焦,內層嫩滑且充滿肉汁,但更出色嘅係泰國廚師自家研發嘅秘製醬汁醃製,令豬頸肉更加惹味🤤兩者配合得天衣無縫,口感極為豐富👍🏻
依家惠顧粉麵飯仲可以以加配價加小食添😎真係好抵食😚
最後叫到成枱都係嘢食,加埋嘢飲每人都唔使$300 ,性價比真係相當高,下次再去荃灣一定要再食
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