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一個人原來都可以盡興!中環的午飯時間,每家餐廳都人頭涌涌,一個人反而比較快能獲得位置~ 今天同事們要不放了假,要不約了友人吃飯,我想了想就走到人氣爆燈的珍姐海鮮火鍋飯店,碰一碰運氣,看看是否需要排隊。一去到就看見長長的人龍,本想放棄的時候,店員突然走出來問有沒有一人在等候,我便馬上舉手,然後跳過長長的人龍進店了老蘭嫩牛葱油撈麵($85)之前有試過它的火鍋,鮮嫩的扇牯牛令人一試難忘。這次來到吃午飯,也點了我最愛的老蘭嫩牛配葱油撈麵~ 這家牛肉的品質一直都很穩定,新鮮充滿牛肉香,煮的時間剛剛好,帶微微的粉嫩顔色,咬下去肉嫩又juicy,完全沒有筋或特別大塊的肥肉,所以說是一分錢、一分貨~ 沾上微辣的甜醬油,更加能提鮮!撈麵是全蛋幼麵,麵質爽口彈牙,碟底有同款甜醬油,可以盡情撈起,裏面有一些豬油渣碎和幾條芫茜,非常惹味~ 麵的分量很多,男生作爲午飯完全ok!覺得太重口味的話可以加點湯(反正我喜歡重口味哈哈哈)~
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一個人原來都可以盡興!中環的午飯時間,每家餐廳都人頭涌涌,一個人反而比較快能獲得位置~ 今天同事們要不放了假,要不約了友人吃飯,我想了想就走到人氣爆燈的珍姐海鮮火鍋飯店,碰一碰運氣,看看是否需要排隊。一去到就看見長長的人龍,本想放棄的時候,店員突然走出來問有沒有一人在等候,我便馬上舉手,然後跳過長長的人龍進店了

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老蘭嫩牛葱油撈麵($85)

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之前有試過它的火鍋,鮮嫩的扇牯牛令人一試難忘。這次來到吃午飯,也點了我最愛的老蘭嫩牛配葱油撈麵~ 這家牛肉的品質一直都很穩定,新鮮充滿牛肉香,煮的時間剛剛好,帶微微的粉嫩顔色,咬下去肉嫩又juicy,完全沒有筋或特別大塊的肥肉,所以說是一分錢、一分貨~ 沾上微辣的甜醬油,更加能提鮮!
老蘭嫩牛葱油撈麵
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老蘭嫩牛葱油撈麵
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撈麵是全蛋幼麵,麵質爽口彈牙,碟底有同款甜醬油,可以盡情撈起,裏面有一些豬油渣碎和幾條芫茜,非常惹味~ 麵的分量很多,男生作爲午飯完全ok!覺得太重口味的話可以加點湯(反正我喜歡重口味哈哈哈)~
老蘭嫩牛葱油撈麵
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撈麵湯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (午餐)
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