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2023-10-03
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呢間餐廳按時令採購日本唔同地區嘅A4和牛🎌一律石燒牛系列全部$200有找‼️💗牛舌二食 ($138)💗溫泉蛋紫菜飯 + 昆布蜆湯 +雜菜沙律+汽水(+$48）分別係薄切⽜⾆，輕炙兩面做到焦脆爽嫩；厚切⽜⾆芯口感較脆嫩爽口，而且脂香更重👅附上自家製和牛醬汁、海鹽、柚子胡椒🧂將溫泉蛋拌勻至蛋汁包裹每一粒米飯至金黃色，再加入生姜燒肉汁，每一口更香濃🥚💗A4黑毛和牛吉列牛 ($188)💗白飯+ 昆布蜆湯 +雜菜沙律+汽水(+$38)和牛吉列牛小排炸至金黃酥脆，油花分佈特別豐富，口腔充斥滿滿油香，不過食落比較肥膩，建議蘸柚子胡椒減低油膩感🥩💗油漬日本雞腎 ($48)雞腎爽口脆彈，口感十足🤎
💗牛舌二食 ($138)
💗溫泉蛋紫菜飯 + 昆布蜆湯 +雜菜沙律+汽水(+$48）
分別係薄切⽜⾆，輕炙兩面做到焦脆爽嫩；厚切⽜⾆芯口感較脆嫩爽口，而且脂香更重👅附上自家製和牛醬汁、海鹽、柚子胡椒🧂
將溫泉蛋拌勻至蛋汁包裹每一粒米飯至金黃色，再加入生姜燒肉汁，每一口更香濃🥚
牛舌二食
$186
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💗A4黑毛和牛吉列牛 ($188)
💗白飯+ 昆布蜆湯 +雜菜沙律+汽水(+$38)
和牛吉列牛小排炸至金黃酥脆，油花分佈特別豐富，口腔充斥滿滿油香，不過食落比較肥膩，建議蘸柚子胡椒減低油膩感🥩
A4黑毛和牛吉列牛
$188
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💗油漬日本雞腎 ($48)
雞腎爽口脆彈，口感十足🤎
油漬日本雞腎
$48
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