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2017-08-30
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去完Isquare行街，就到附近的韓國街揾食，愛好吃芝士的我，走入<OPPA Coffee Bar>，享受豐富的芝士大餐! 餐廳的佈置樸實，電視播放著強勁的K POP音樂，2位韓國OPPA熱絡的介紹菜式及落單。原味炸雞 $198原味炸雞(全份)大約有10件，有2件雞脾、雞中翼及雞塊，賣相十分吸引!炸雞的脆漿非常香脆，內裡雞肉香滑濕潤，外脆內軟的口感，盡是滋味! 芥末醬蜜甜，輕輕的塗上雞脾，入口啖啖惹味。 雞塊下舖滿脆卜卜的薯條，沾上泰式辣醬，更是風味。可是餐廳並没有提供膠手套，吃起來有點狼狽，建議餐廳重新提供。秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 $168點了本店推介的熔岩炒飯，韓國OPPA在我們面前，親自主理。首先在炒飯的周圍倒入蛋漿，及灑上大量芝士，在洪洪烈火的燒炙下，芝士變成半溶狀態，及微微焦黃，過程十分治癒! 芝士及蛋漿份量之多，能拉出長長的拉絲，視覺效果震撼! 熔岩炒飯黏性十足，每粒米飯都沾滿芝士蛋漿，入口軟綿而creamy，芝士蛋味香濃。章魚碎粒拌合在飯粒中，帶煙韌口感，頗為滋味，但份量真的不夠多，否則鮮味突出會更吸引。Jumbo拉麵 $98韓式拉麵的粗身、彈牙口感，永遠極
去完Isquare行街，就到附近的韓國街揾食，愛好吃芝士的我，走入<OPPA Coffee Bar>，享受豐富的芝士大餐! 餐廳的佈置樸實，電視播放著強勁的K POP音樂，2位韓國OPPA熱絡的介紹菜式及落單。
原味炸雞
$198
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原味炸雞
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原味炸雞(全份)大約有10件，有2件雞脾、雞中翼及雞塊，賣相十分吸引!炸雞的脆漿非常香脆，內裡雞肉香滑濕潤，外脆內軟的口感，盡是滋味! 芥末醬蜜甜，輕輕的塗上雞脾，入口啖啖惹味。 雞塊下舖滿脆卜卜的薯條，沾上泰式辣醬，更是風味。可是餐廳並没有提供膠手套，吃起來有點狼狽，建議餐廳重新提供。
原味炸雞
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原味炸雞
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秘製章魚蛋漿熔岩炒飯(Octopus Volcano)
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秘製章魚蛋漿熔岩炒飯(Octopus Volcano)
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秘製章魚蛋漿熔岩炒飯(Octopus Volcano)
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點了本店推介的熔岩炒飯，韓國OPPA在我們面前，親自主理。首先在炒飯的周圍倒入蛋漿，及灑上大量芝士，在洪洪烈火的燒炙下，芝士變成半溶狀態，及微微焦黃，過程十分治癒!
秘製章魚蛋漿熔岩炒飯(Octopus Volcano)
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秘製章魚蛋漿熔岩炒飯(Octopus Volcano)
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秘製章魚蛋漿熔岩炒飯(Octopus Volcano)
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Jumbo拉麵 (Fish Cake Ramen)
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韓式拉麵的粗身、彈牙口感，永遠極具魅力! Jumbo拉麵內有魚糕、年糕、紫菜絲、生蛋、泡菜、芝士粒等，湯底香濃而帶辣，拌勻蛋黃，湯底更加鮮香。爽口的拉麵吸收了香辣的湯底，即使配料不多，已經十分美味、過癮!
Jumbo拉麵 (Fish Cake Ramen)
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芝士排骨 (Grilled Ribs with cheese)
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芝士排骨 (Grilled Ribs with cheese)
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芝士排骨 (Grilled Ribs with cheese)
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芝士排骨都是OPPA親自主理，把芝士燒至半溶拉絲，快速的卷合微辣的排骨、及燒香了的洋蔥。味道出乎意料的起了化學反應，充滿嚼勁的芝士軟層，完美的包裹著排骨，先是芝士的咸香，再是香辣的肉香，濃郁的芝士恰好平衡了辣味，惹味過癮，十分滋味!
芝士排骨 (Grilled Ribs with cheese)
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