Pizza Maru (已結業)

這天來到美麗華商場，捨棄了平日慣性幫襯的cafe，來到4樓食西方的Pizza Maru，與好友慶生，吃她最愛的韓國菜。 餐廳是半開放式設計，坐在餐廳內吃飯，可以清楚看到商場內的情況，而室內有投影電視，配上色彩繽紛的牆身，感覺時尚。 秘製青口鍋鍋內除了藍青口外，還有車厘茄、洋蔥、磨菇及蒜蓉，青口肥美，粒粒飽滿，肉質嫩滑，配上白酒玫瑰醬，帶有淡淡的玫塊及蒜蓉香味，鮮甜四溢。 韓國豬手配特製醬汁豬手是韓國空運到港，豬皮爽口有咬口，口感煙韌，而豬手肉質軟腍鬆化，油膩感不重，吃時將豬手包著蘿蔓生菜或紫蘇葉，再加入蒜香及甜辣醬，有提鮮作用，味道更惹味。 主角炭燒雞肉芝加哥 (蜜糖杏仁邊) 單單從店員就可以知道這裏的Pizza 是主打菜式，Pizza 的選擇極多，幾乎佔了數頁餐牌，最後，點了這款主角炭燒雞肉芝加哥，pizza 以蜜糖杏仁作餅邊，賣相一流，餅底煙韌，入口帶有香濃的芝士香味，炸雞雞肉嫰滑，帶有淡淡的炭燒味，讓人回味無窮。