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2025-04-16
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Bff 平日的飲食習慣就是多肉少菜,而且極愛吃刺身壽司,這天我特意帶他到鰂魚涌吃夏威夷魚生飯,既健康,又能滿足他吃魚生的願望。店內除了有Signature Bowl Set 亦可自選配搭 - Build Your Own Bowl。 Mega Poke Bowl份量亦多,基本上足夠兩人享用,內裏的食材亦非常吸引,有三文魚、吞拿魚、蝦、厚燒玉子、牛油果、甜粟米、溫室青瓜、蛋絲、車厘茄、飛魚子、海葡萄、木魚絲加芝麻。吞拿魚粒粒肥美,充滿魚油香味;大蝦爽口彈牙;厚燒玉子香甜有蛋香;牛肉果油潤細滑;海葡萄鹹鮮;配上不同的蔬菜及醬汁,味道層次豐富。慢煮安格斯封門柳配黑椒牛肝菌醬 封門柳肉質粉嫩細滑,不乾不柴,慢煮能完美地將肉汁緊鎖,牛肉味突出,蘸上黑椒牛肝菌醬,有提鮮作用,超讚。吞拿魚牛油果他他賣相精緻,可清楚見到吞拿魚及牛油果分了上下層,吞拿魚粒粒肥美嫩滑,牛油果軟滑油潤,加了點點醋汁調味,清新開胃。冷泡茶吃飽飽後,喝一口冰冷的冷泡茶,清爽解渴又消暑。
Bff 平日的飲食習慣就是多肉少菜,而且極愛吃刺身壽司,這天我特意帶他到鰂魚涌吃夏威夷魚生飯,既健康,又能滿足他吃魚生的願望。
店內除了有Signature Bowl Set 亦可自選配搭 - Build Your Own Bowl。
Mega Poke Bowl
份量亦多,基本上足夠兩人享用,內裏的食材亦非常吸引,有三文魚、吞拿魚、蝦、厚燒玉子、牛油果、甜粟米、溫室青瓜、蛋絲、車厘茄、飛魚子、海葡萄、木魚絲加芝麻。吞拿魚粒粒肥美,充滿魚油香味;大蝦爽口彈牙;厚燒玉子香甜有蛋香;牛肉果油潤細滑;海葡萄鹹鮮;配上不同的蔬菜及醬汁,味道層次豐富。
慢煮安格斯封門柳配黑椒牛肝菌醬
封門柳肉質粉嫩細滑,不乾不柴,慢煮能完美地將肉汁緊鎖,牛肉味突出,蘸上黑椒牛肝菌醬,有提鮮作用,超讚。
吞拿魚牛油果他他
賣相精緻,可清楚見到吞拿魚及牛油果分了上下層,吞拿魚粒粒肥美嫩滑,牛油果軟滑油潤,加了點點醋汁調味,清新開胃。
冷泡茶
吃飽飽後,喝一口冰冷的冷泡茶,清爽解渴又消暑。
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