Mr. Poke

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今次來到鰂魚涌海光街的一間新開隱世的店舖，餐牌主打健康bowl和便當的選擇，平時食開多肉少菜的上班族，選這店不失為一個好選擇。🥗👫🍽️✨ Tuna Bloom ($108) ，呢餐魚生飯絕對係健康之選，七彩顏色的配料同時也增加了食慾。配料包括有吞拿魚、牛油果、車厘茄、沙律菜和甜粟米，可以選擇半沙律半壽司飯，滿足唔同人的食量和口味需求。吞拿魚新鮮嫩滑，牛油果的軟身順滑的口感同蜜糖蛋黃醬嘅微甜互相襯托，帶來了一份滿足感。沙律Bowl還可以自由組合，我就額外加了一份三文魚（+$24），味道更香甜滋味。🐟🥑🍅🌽✨ 三文魚味噌海帶豆腐湯（+$10），味噌湯味道濃郁，海帶同豆腐增添湯品的口感，飲落去特別暖胃。🐟🍲✨ 慢煮安格斯封門柳便當（$98），便當嘅主食選了慢煮安格斯封門柳，肉質粉嫩多汁，肉味濃郁，可選2款-黑椒牛肝菌醬和蒜味乳酪醬，這兩款醬汁都是有強烈的對比，一款是香氣重濃郁、另一款清爽creamy，為1款牛柳做了2款不同的味道。便當的其他配料還有炒野菜木耳、糖心蛋和珍珠米飯，份量十足，絕對係飽肚之選。🥩🍚🥬✨ 芝士流心吉列豬扒（$38），吉列豬扒外皮炸得金黃酥脆，切開後芝士流心湧出，做到拉

Mr. Poke 是在鰂魚涌新開的一間Poke 餐廳，知道之後就當然和朋友過來一嚐。餐廳環境非常舒適，相信平時lunch 都一定有不少上班一族過來。除了Poke 之外，餐廳亦有一些日式主食和小食，選擇比其他Poke 餐廳多元化。☇ 1. Salmon Spark Poke Bowl餐廳的招牌Poke—Salmon Spark Poke Bowl。材料有新鮮三文魚，搭配溫室青瓜、蛋絲、蟹棒沙律、木魚絲、紫菜絲、青蔥等豐富配料，令到Poke Bowl 口感層次分明。另外，還可以選擇沙律菜為基底，我再額外增添牛油果，健康首選。選擇的柴魚醬油，更是為整碗Poke Bowl 增添了鮮味，好吃又不膩。☇ 2. Tuna BloomTuna Bloom 選用了新鮮吞拿魚，搭配飛魚籽、牛油果、甜粟米、車厘茄等食材，呈現出非常鮮嫩的感覺。特別是吞拿魚的鮮嫩、飛魚籽的脆感與山葵乳酪醬的微辣，整個配搭簡直一絕。不怕邪惡的我，基底就選擇了壽司飯和沙律菜，多重享受。☇ 3. 唐揚炸雞另外我們還點了一份小食、炸雞外酥內嫩，雞肉鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，在清新的Poke Bowl 中再加點豐富味道。☇ 4. 三文魚

放工同同事去咗公司附近呢間新開Poke小店dinner, 餐廳環境光鮮, 地方簡潔, 主打Poke同埋少量小食。Signature Bowl Set: 自選一款已設定好三款配搭嘅Bowl, 自選Base、醬汁同埋飲品, Bowl更可自由額外加錢追加配料, 夠哂豐富。我就揀咗【Salmon Spark】HK$118+$24 追加 40g吞拿魚+$16 追加牛油果呢個Bowl好豐富, 包括有大大粒三文魚、爽脆清甜多汁温室青瓜、蛋絲、蟹棒沙律、木魚絲、紫菜絲、青葱, 自選了壽司飯+沙律菜雙併, 健康又飽肚, 淋上蜜糖蛋黃醬, 味道更提升。【招牌炸豆腐丸子】HK$90招牌炸豆腐丸子 | 日式炒野菜 | 醬油糖心蛋 | 白糙米飯 | 日式甜醬油除了有主菜三粒炸豆腐丸子外, 仲有糖心蛋, 炒野菜, 沙律菜及糙米飯等等…同樣豐富, 炸豆腐丸子鬆化軟淋, 配埋日式甜醬油, 味道不錯!【南瓜餅】HK$18南瓜餅外層鬆脆, 內有綿密甜甜地嘅南瓜蓉。【芝士豬扒】HK$38豬扒外層炸得金黃鬆脆而不油, 豬扒內夾住了芝士, 雖未做到流心效果, 不過咀嚼時食到豬扒中嘅軟心芝士, 跟嫩口豬扒肉質口感perfect

Bff 平日的飲食習慣就是多肉少菜，而且極愛吃刺身壽司，這天我特意帶他到鰂魚涌吃夏威夷魚生飯，既健康，又能滿足他吃魚生的願望。店內除了有Signature Bowl Set 亦可自選配搭 - Build Your Own Bowl。 Mega Poke Bowl份量亦多，基本上足夠兩人享用，內裏的食材亦非常吸引，有三文魚、吞拿魚、蝦、厚燒玉子、牛油果、甜粟米、溫室青瓜、蛋絲、車厘茄、飛魚子、海葡萄、木魚絲加芝麻。吞拿魚粒粒肥美，充滿魚油香味；大蝦爽口彈牙；厚燒玉子香甜有蛋香；牛肉果油潤細滑；海葡萄鹹鮮；配上不同的蔬菜及醬汁，味道層次豐富。慢煮安格斯封門柳配黑椒牛肝菌醬 封門柳肉質粉嫩細滑，不乾不柴，慢煮能完美地將肉汁緊鎖，牛肉味突出，蘸上黑椒牛肝菌醬，有提鮮作用，超讚。吞拿魚牛油果他他賣相精緻，可清楚見到吞拿魚及牛油果分了上下層，吞拿魚粒粒肥美嫩滑，牛油果軟滑油潤，加了點點醋汁調味，清新開胃。冷泡茶吃飽飽後，喝一口冰冷的冷泡茶，清爽解渴又消暑。

《健康夏威夷Bowl🥗》———————————————-#Poking 😚-最近想食得輕盈健康啲，可以食呢間夏威夷蓋飯🤍小店以自選刺身、蔬菜同主食組成，款式選擇多元，梗有一款啱口味，而且唔使一定要白飯咁heavy，亦可以揀蕎麥麵或者沙律🥗-❤️ Seafood Scallion包咗三文魚、吞拿魚同蝦，配牛油果、甜粟米、溫室青瓜、玉子蛋絲、車厘茄、飛魚子 ＋海葡萄| 木魚絲夠哂fresh，而且配咗多款醬汁，當中和風沙律汁好清爽，三文魚好新鮮，撈勻埋非常開胃，每一啖都滋味滿分💖-🥗 青瓜蟹棒沙律清新又好味，十分開胃，青瓜切得薄薄又脆口，加上蟹棒嘅鮮味，感覺好輕盈，特別清爽～-🍤 蒜香牛油蝦伴脆多士另外嗌咗個蝦多士，蝦煎到金黃香脆，配搭脆多士，多士吸收咗牛油同蒜香，口感脆口惹味😝-⭐ 參考價錢︰Mega Poke Bowl：$198青瓜蟹棒沙律：$48蒜香牛油蝦伴脆多士：$128🍌 抵deal指數：7/10

住天后鰂魚涌附近的朋友仔今次有福了，原來呢邊有間隱蔽cafe MR. Poke , 環節舒適服務周到，食物以西式日式為主，而且非常好食😋今次週末約朋友係呢頭食野chill 下，竟然比我發現呢間好cafe, 急不及待要介紹俾大家🫶🏻🤗1. 前菜： 日式芝麻醬凍豆腐 $48 凍豆腐超嫩，味道👅極好極開胃🤤2. tuna Bloom( base 壽司飯➕沙拉菜🥗）$105這款主食色彩繽紛，而且有5 個醬可以混，有飯有菜有魚，十分好味健康🫶🏻3. 慢煮安格斯封門柳配黑椒牛肝菌醬 $208 主食點少得肉，而且牛肉半生熟超正，肉質靚，一看就知道，真係好吸引😍一定要試😋P.s 呢度除左食物好食，亦都非常好坐，岩曬同三五之己來食野打卡😎

今日帶大家去到鰂魚涌，商業大廈林立，所以都有好多特色餐廳，比大家選擇，大家記得、記得留意我嘅推介啦⭐️⭐️⭐️=================Food list📌⭐️Salmon bowl - 呢一個沙律，超級豐富，有蛋有木瓜絲有蟹柳，仲有我至愛嘅三文魚，絕對值得推介俾大家🫡⭐️Tuna bloom - 呢個吞拿魚超級好食，用料新鮮，仲要成碗滿佈新鮮吞拿魚🥳⭐️芝士豬扒 - 非常之出色，豬扒香脆，採用新鮮豬肉，色香味俱全，呢款小食，不可以錯過😋⭐️日式芝麻醬凍豆腐 - 芝麻醬好香，加埋凍盤，好味之餘亦都好清新，大家記住叫啦😍

放工晚餐食堂，今次揀咗佢嘅三文魚 Bowl，自選咗沙律菜、海葡萄、海草、飛魚籽、溫室青瓜、車厘茄、蛋絲、蝦、豆腐，仲加咗山葵乳酪、紫菜絲同木魚絲。整體嚟講，呢個 Bowl 真係健康之選，材料多樣又豐富，食落五顏六色好似好有營養咁。味道方面就正常啦，無乜大驚喜但都唔差，三文魚算係新鮮，切得夠厚實，不過唔算特別香，略為普通咗啲。配料嘅海葡萄同飛魚籽有啲口感提升，山葵乳酪又帶點微辣，幾開胃。環境同服務都係平常，無咩特別好或者唔好嘅地方，乾淨企理，服務員態度OK，交貨都夠快。性價比亦都一般，價錢同份量匹配，唔會話貴到離譜或者平到誇張。總體感覺係如果你想食啲健康嘢，又鍾意三文魚同沙律嘅組合，呢度係一個穩陣嘅選擇。唔會話係頂級享受，但勝在夠健康同方便，下次如果想食得清淡啲，可能會再考慮返黎試吓其他配搭。整體評價就係中規中矩，健康人士應該會幾滿意。

Mr. Poke 是在鰂魚涌新開的一間Poke 餐廳，餐廳環境非常舒適，相信平時都一定有不少上班一族過來。+MEGA BOWL （適合兩人分享）蛋白質：三文魚：鮮嫩多汁，讓人一口接一口！吞拿魚：肉質緊實，滿滿的海洋風味！蝦鮮甜可口◎ 厚燒玉子：滑嫩的口感，增添了一份甜香！配菜：甜粟米：增添自然的甜味，讓整碗更加美味！車厘茄：酸甜可口，讓人欲罷不能！牛油果：豐富的營養，讓每一口都充滿幸福感！飛魚子：增添獨特的風味和口感！木魚絲：為這道菜增添了鮮香的風味！芝麻：香脆的口感，讓整碗更加豐富！底部：壽司飯＋沙律菜：健康又美味的搭配，讓人吃得非常好的配搭

而家要食到日本海葡萄好難🍇冇諗過係鰂魚涌呢間小店內有得食而且可以自由配搭沙律bowl🥗對於唔鍾意食澱粉質嘅我實在太開心！🤩當然，你亦可以揀返壽司飯或者烏冬/蒟蒻麵🍜，寿司飯+沙律菜兩款溝埋亦得😆今日我揀咗😋👇🏻👇🏻#三文魚 ＋#吞拿魚 沙律#bowl （＄105）首選😍海葡萄🍇| 蛋絲🥚| 飛魚籽🟠| 脆多士🍞| 山葵乳酪💚醬|醬汁另上|辣椒絲|紫菜絲|芝麻仲貪心少少🤭叫咗份小食 #Snacks 明太子手羽-2隻($38)#雞翼 入面d #明太子 超多一咬開，明太子爆哂汁😝好好味🤤而沙律🥗會跟四款沙律醬汁我本人最推介💚山葵乳酪醬 WASABIYOGURT💚配魚生食一流💕💕店舖就喺太古坊附近好容易搵到大家下次不妨去試吓❣️

三文魚和吞拿魚都是我的至愛，來到這家店，選擇困難症的人遇到了不用選了，直接選包羅萬有的Mega poke bowl，兩人share，比起一人選一碗又便宜了一點，而且什麼都試到。多達15款的配菜，三文魚+吞拿魚+蝦+厚燒玉子+牛油果+甜粟米+溫室青瓜＋蛋絲+車厘茄+牛油果+飛魚子+海葡萄+木魚絲加芝麻壽司飯+沙律菜，有飯落肚又減少罪惡感，可以換糙米飯或者淨沙律菜都可以。醬汁多達6款可選，柴魚醬油/ 油醋汁/ 辛味蛋黄醬/ 山葵乳酪醬/ 蜜糖蛋黃醬/ 芝麻醬，我覺得芝麻醬最夾～慢煮安格斯封門柳伴配黑椒牛肝菌醬 $208封門牛柳肉質勁為嫩滑，外層有少許焦糖焦脆，黑椒牛肝菌醬個味好夾，連蒜蓉粒食好滋味。青瓜蟹捧沙律 $48清新之選，青瓜幾爽口，蟹捧絲甜甜地不錯。

鰂魚涌超健康之選✨真係啱哂附近嘅上班族，又多一個選擇！環境超舒適，主打柔和tone💚🤍三文魚Bowl🧡估唔到咁大碗！揀咗壽司飯＋沙律菜三文魚份量都算多！仲有好多蔬菜類車厘茄、甜粟米、溫室青瓜超開胃清爽！超鐘意加左脆多士，脆卜卜蜜糖蛋黃醬真係冇得輸～慢煮安格斯封門柳🐮呢個封門柳大概5成熟，採用慢煮形式仲配咗炸蒜同牛肝菌汁！食落牛味都好重，油脂唔算好高～芝士豬扒🐷中間真係夾住芝士🧀略嫌有啲乾身炸魷魚圈呢個值得一試！外層炸粉超脆口中間魷魚好有咬口📍 Mr. Poke(香港)地址: 香港鰂魚涌海光街11號漢威大廈地下3號舖

Mr. Poke📍地址: 香港鰂魚涌海光街11號漢威大廈地下3號舖想食輕食🤤keep緊fit嘅靚靚好啱！🥗💪這裡的 MEGA BOWL 真的是一個完美的選擇！🍲✨
一碗滿載豐富配料，所有精華一次滿足，真是太過癮了！😍💖✨MEGA BOWL✨（適合兩人分享）蛋白質：
🥭 三文魚：鮮嫩多汁，讓人一口接一口！
🐟 吞拿魚：肉質緊實，滿滿的海洋風味！
🍤 蝦：鮮甜可口，口感彈牙！
🍳 厚燒玉子：滑嫩的口感，增添了一份甜香！配菜：
🌽 甜粟米：增添自然的甜味，讓整碗更加美味！
🥒 溫室青瓜：清脆爽口，口感超級清新！
🥚 蛋絲：增加了口感的層次感！
🍅 車厘茄：酸甜可口，讓人欲罷不能！
🥑 牛油果：豐富的營養，讓每一口都充滿幸福感！
🐟 飛魚子：增添獨特的風味和口感！
🌊 海葡萄：營養豐富，口感滑嫩！配料：
🎣 木魚絲：為這道菜增添了鮮香的風味！
🌱 芝麻：香脆的口感，讓整碗更加豐富！底部：
🍚 壽司飯 + 沙律菜：健康又美味的搭配，讓人吃得心滿意足！醬汁：
🥫 辛味蛋黃醬、🍯 蜜糖蛋黃醬、🥢 芝麻醬、🌶️ 山葵乳酪醬、🐟 柴魚醬油、🍋 油醋汁（可選三個）
這些醬汁讓整碗的味道更加多元化，絕對不能錯

鰂魚涌的「Mr. Poke」，主打健康又有營的Poke Bowl魚生蓋飯，讓人感覺清爽無負擔。Mega Poke Bowl 份量足夠兩個女仔share。可以選擇糙米飯、壽司飯或沙律菜。我選咗壽司飯加沙律菜。配料非常豐富，裡面有三文魚、吞拿魚、蝦、厚燒玉子、牛油果、甜粟米、青瓜、蛋絲、車厘茄、飛魚子和木魚絲。每一口都好滿足，食材新鮮，味道層次分明，重點係可以配三款醬汁，我哋揀左辛味蛋黃醬，蜜糖蛋黃醬同油醋汁，各有各嘅特色，特別喜歡辛味蛋黃醬，有小小辣幾特別。我哋再加多兩款小食。明太子手羽雞翼脹卜卜，外皮炸得香脆，明太子的醬汁令整個味道更加濃郁，好開胃。芝士豬扒即叫即整，豬扒外層香脆，同拉絲芝士🧀好夾，推介。

很喜歡夏威夷bowl之類，因為食材選取一些刺身和蔬果，附上主食加醬料調配，十分健康，而Mr. Poke的製作更是十分出色！我和朋友點了二人用的Mega Bowl！它色彩繽紛且充滿層次感，三文魚和吞拿魚十分新鮮，牛油果的醇厚口感與魚類形成了完美的搭配，增添健康的不飽和脂肪。大蝦的彈牙口感與青瓜的清脆感相得益彰，讓整體口味更加平衡。辛味蛋黃醬、蜜糖蛋黃醬、柴魚醬汁、油醋汁等四款醬汁的選擇，用以攪拌mega bowl，每一口都有不同驚喜，能夠滿足不同人的味蕾。壽司飯的選擇增加了咀嚼感，而沙律菜則提供清新口感，讓這mega bowl既健康又美味，適合想要吃得輕盈卻又滿足的人。我們另外叫了慢煮安格斯封門柳！通過慢煮技術，這塊牛肉變得極為嫩滑，外層有一層香脆的焦糖化，增添獨特風味。肉質鮮美，每一口都充滿肉香，讓人欲罷不能。而開胃菜是這道日式芝麻醬凍豆腐！滑嫩的豆腐配上香濃的芝麻醬，帶來獨特的口感與風味。芝麻醬的香氣與豆腐的清淡相互輝映，讓人感受到日式料理的精髓。至於吞拿魚牛油果他他，將新鮮的吞拿魚與牛油果結合，形成絕妙搭配。細膩的魚肉配上綿密的牛油果，口感上相得益彰。加入洋蔥、香菜等調味料，增添風