Mr. Poke

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今次來到鰂魚涌海光街的一間新開隱世的店舖，餐牌主打健康bowl和便當的選擇，平時食開多肉少菜的上班族，選這店不失為一個好選擇。🥗👫🍽️✨ Tuna Bloom ($108) ，呢餐魚生飯絕對係健康之選，七彩顏色的配料同時也增加了食慾。配料包括有吞拿魚、牛油果、車厘茄、沙律菜和甜粟米，可以選擇半沙律半壽司飯，滿足唔同人的食量和口味需求。吞拿魚新鮮嫩滑，牛油果的軟身順滑的口感同蜜糖蛋黃醬嘅微甜互相襯托，帶來了一份滿足感。沙律Bowl還可以自由組合，我就額外加了一份三文魚（+$24），味道更香甜滋味。🐟🥑🍅🌽✨ 三文魚味噌海帶豆腐湯（+$10），味噌湯味道濃郁，海帶同豆腐增添湯品的口感，飲落去特別暖胃。🐟🍲✨ 慢煮安格斯封門柳便當（$98），便當嘅主食選了慢煮安格斯封門柳，肉質粉嫩多汁，肉味濃郁，可選2款-黑椒牛肝菌醬和蒜味乳酪醬，這兩款醬汁都是有強烈的對比，一款是香氣重濃郁、另一款清爽creamy，為1款牛柳做了2款不同的味道。便當的其他配料還有炒野菜木耳、糖心蛋和珍珠米飯，份量十足，絕對係飽肚之選。🥩🍚🥬✨ 芝士流心吉列豬扒（$38），吉列豬扒外皮炸得金黃酥脆，切開後芝士流心湧出，做到拉

Mr. Poke 是在鰂魚涌新開的一間Poke 餐廳，知道之後就當然和朋友過來一嚐。餐廳環境非常舒適，相信平時lunch 都一定有不少上班一族過來。除了Poke 之外，餐廳亦有一些日式主食和小食，選擇比其他Poke 餐廳多元化。☇ 1. Salmon Spark Poke Bowl餐廳的招牌Poke—Salmon Spark Poke Bowl。材料有新鮮三文魚，搭配溫室青瓜、蛋絲、蟹棒沙律、木魚絲、紫菜絲、青蔥等豐富配料，令到Poke Bowl 口感層次分明。另外，還可以選擇沙律菜為基底，我再額外增添牛油果，健康首選。選擇的柴魚醬油，更是為整碗Poke Bowl 增添了鮮味，好吃又不膩。☇ 2. Tuna BloomTuna Bloom 選用了新鮮吞拿魚，搭配飛魚籽、牛油果、甜粟米、車厘茄等食材，呈現出非常鮮嫩的感覺。特別是吞拿魚的鮮嫩、飛魚籽的脆感與山葵乳酪醬的微辣，整個配搭簡直一絕。不怕邪惡的我，基底就選擇了壽司飯和沙律菜，多重享受。☇ 3. 唐揚炸雞另外我們還點了一份小食、炸雞外酥內嫩，雞肉鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，在清新的Poke Bowl 中再加點豐富味道。☇ 4. 三文魚

放工同同事去咗公司附近呢間新開Poke小店dinner, 餐廳環境光鮮, 地方簡潔, 主打Poke同埋少量小食。Signature Bowl Set: 自選一款已設定好三款配搭嘅Bowl, 自選Base、醬汁同埋飲品, Bowl更可自由額外加錢追加配料, 夠哂豐富。我就揀咗【Salmon Spark】HK$118+$24 追加 40g吞拿魚+$16 追加牛油果呢個Bowl好豐富, 包括有大大粒三文魚、爽脆清甜多汁温室青瓜、蛋絲、蟹棒沙律、木魚絲、紫菜絲、青葱, 自選了壽司飯+沙律菜雙併, 健康又飽肚, 淋上蜜糖蛋黃醬, 味道更提升。【招牌炸豆腐丸子】HK$90招牌炸豆腐丸子 | 日式炒野菜 | 醬油糖心蛋 | 白糙米飯 | 日式甜醬油除了有主菜三粒炸豆腐丸子外, 仲有糖心蛋, 炒野菜, 沙律菜及糙米飯等等…同樣豐富, 炸豆腐丸子鬆化軟淋, 配埋日式甜醬油, 味道不錯!【南瓜餅】HK$18南瓜餅外層鬆脆, 內有綿密甜甜地嘅南瓜蓉。【芝士豬扒】HK$38豬扒外層炸得金黃鬆脆而不油, 豬扒內夾住了芝士, 雖未做到流心效果, 不過咀嚼時食到豬扒中嘅軟心芝士, 跟嫩口豬扒肉質口感perfect

想試呢間poke bowl好耐🩷呢度係鰂魚涌嘅美食街，開得呢度都差極有個譜😂佢地除咗poke bowl之外仲有好多小食提供😂想食新鮮啲又得，香口啲又得🤭 店舖嘅環境好光猛🤭加埋啲綠色植物佈置，營造文青嘅氣氛🩷 Prawn Fizz $95醬汁分開上，可以想落幾多就幾多👍🏻好多鮮蝦，同粟米飛魚籽等配菜好夾😚 吞拿魚牛油果他他 $68呢個係我最鍾意嘅小食，牛油果同吞拿魚好creamy, 仲可以撈埋落poke bowl, 一碟兩個食法😚 蒜香牛油蝦伴脆多士 $128呢個都真係好特別，佢下面塊多士好脆，但係帶少少甜味，巧妙地有曲奇餅嘅錯覺，加埋蒜油同鮮蝦味，好似食緊，fusion菜👍🏻 一口芝士 $48一碟有4粒，芝士味香濃，炸皮不膩。 明太子手羽 $48呢個係釀咗明太子嘅雞翼，微微辣，有滿滿嘅餡🤭一碟寫明兩隻好均真。

住附近嘅fd推介食呢間餐廳，見到新出嘅Mega Poke啱晒食飯唔想煩惱嘅人，有齊三文魚、吞拿魚、蝦、海葡萄、蟹籽、牛油果等等～裡面一半係壽司飯、另一半係沙律菜，吞拿魚用咗少少柴魚醬汁撈過，牛油果係新鮮即切，食得出所有食材非常新鮮，而且有多款醬汁選擇，個人最鍾意係辛辣蛋黃醬及芝麻醬！另外叫咗吞拿魚他他，柴魚醬汁嘅味道更突出！仲有見呢款支裝飲品咁靚，分別係白桃伯爵氣泡茶及無糖嘅金桂花烏龍起泡茶，呢個牌子係三星級米芝蓮餐廳選用，味道好出眾，配食材新鮮嘅Poke啱晒，推薦必飲！

鰂魚涌新開《MR.POKE》，主打近期大熱嘅 POKA BOWL ，POKA BOWL 即是 夏威夷魚生蓋飯， 又叫「波奇碗」，主要由魚生、菜、飯 和 醬汁，並以低脂、低油所製成。✨️Samon Spark $110有三文魚 、温室青瓜、 蛋絲 、蟹棒沙律 、木魚絲 、紫菜絲 和青蔥 ，咁多材料製成，口感豐富，蔬菜又新鮮，予人清新開胃感。✨️Prawn Fizz $95由 蝦 、甜栗米、 温室青瓜 、飛魚子 、炸蒜碎、 木魚絲 和 青蔥 ，再與碗內白飯混合來吃，飽肚得嚟，完全不覺得油膩。✨️青瓜蟹捧沙律 $48蟹捧撕成絲撈埋青瓜絲和明太子一起吃，清爽美味。✨️吞拿魚牛油果他他 $68切粒嘅吞拿魚放上牛油果蓉，附了外靚吸睛外，味道匹配，十分滋味。✨️慢煮安格斯封門柳配黑椒牛肝菌醬 $208牛肉外面煮到焦香，入面半熟嘅肉粉嫩幼滑，紋理分明，好好味。

Mr. Poke(香港) 地址: 香港鰂魚涌海光街11號漢威大廈地下3號舖春天又來臨了，天氣濕之餘氣溫都上返20多度啦！仲有2星期時間workout ，維持身型除了exercise ,diet也極之重要佔了7成！所以今日就食健康架poke bowl$95 prawn fizz,要了salad 作底，柴魚醬汁dressing on side ,多配料包括cucumber , crispy garlic , 蔥，木魚絲同加了海葡萄！顏色靚，配起來很清爽，沒負擔底卡之作。加了唐揚炸雞補蛋白質！ lchf #生酮 #好去處 #igable #假日好去處 #life #foodie #dining #cuisine #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #香港必食 #香港旅行 #delicious #必食推介

小妹今晚同屋企人去咗鰂魚涌食野，聽聞係一條橫街窄巷有間「Mr. Poke」隱世小店💕 呢度街雖然好靜，但燈光光猛，一點都唔難搵，門口仲擺咗餐牌，而且貼咗外賣有9折優惠🌝 餐廳🍴整體光猛，乾淨，以灰色及綠色為主調🥰B. Tuna Bloom🍱呢款「Tuna Bloom」已有特定既配料，當中有吞拿魚、牛油果🥑甜粟米🌽車厘茄🍅青葱、芝麻及辣椒絲🔥就咁睇已經覺得健康之選😙小妹仲額外追加豆腐、脆多士🍞溫室青瓜🥒配上壽司飯及自選醬汁：柴魚醬油絕對係絕對🤤除咗健康外，仲感覺清新口味😘吞拿魚牛油果他他🥑呢款牛油果🥑他他同一般餐廳🍴唔同，Fusion 菜又如，口感好豐富，又清爽，完全冇油膩感覺😋吞拿魚新鮮，肉質緊實，搭配牛油果，絕配😍南瓜餅🎃呢款南瓜餅🎃香脆可口，內裡綿綿密密，非常香甜😙慢煮安格斯封門柳配黑椒牛肝菌醬🥩🥬呢款安格斯封門柳切到非常薄身，肉質粉嫩嫩滑，味道濃郁，點埋黑椒牛肝菌醬，令牛肉鮮味提升好惹味，香氣濃郁😚餐廳🍴新開張，職員有禮，上菜速度好快，雖然係隱世小巷內，但絕對推薦一試🤩

這間Mr.Poke 開係後巷之中，環境光猛舒服。主打健康bowl，選擇頗多，唔想諗選擇了餐廳的Signature Bowl, Tuna Bloom 及Salmon Spark,  選了壽司飯同沙律菜做底。Tuna Bloon入邊有吞拿魚、半份牛油果、甜粟米、車厘茄、青蔥、芝麻、辣椒絲。Salmon Spark 有三文魚，溫室青瓜，蛋絲，蟹棒沙律，木魚絲，紫菜絲及青蔥。每碗都大碗，豐富而健康。配上辛味蛋黃醬，芝麻醬，蜜糖蛋黃醬及山葵乳酪醬，每款醬汁都跟飯很恰配，但本人最鍾意辛味蛋黃醬，微辣開胃。另外點了清爽開胃的青瓜蟹柳沙律及招牌炸豆腐丸子作小食，豆腐炸到金黃香脆，不油膩，入口充滿豆香，配上特式醬汁，好味。

餐廳環境非常舒適，裝修以簡約、自然的風格為主，整體氣氛輕鬆，而佢哋主打嘅係健康清爽的 bowl，方便忙碌的上班族或家庭，隨時都能享用營養豐富的餐食ღ青瓜蟹棒沙律 $48先嚟個清爽沙律🥗，新鮮的青瓜絲搭配蟹棒，口感脆嫩，清爽可口ღTuna Bloom$105新鮮吞拿魚搭配熟度剛好的牛油果和甜甜的粟米，再加上清脆的車厘茄、青蔥、芝麻和辣椒絲，口感非常豐富！特別的是，還有蛋絲作為 topping，讓整道菜更添風味。底部是壽司飯和新鮮爽脆的沙律菜，搭配上不同醬汁，絕對是讓人垂涎欲滴的一道選擇！ღ昆布漬鯛魚刺身配油醋汁 $208鯛魚刺身非常新鮮，搭配特製的油醋汁，簡直是味覺上的享受，讓人忍不住想再來一份！ღ明太子手羽 $48/2pcs香氣四溢，明太子的風味在手羽上散發出來，吃起來既過癮又滿足，絕對是佐酒小食的好選擇！(2:30-6:00pm)Happy hour 時段除咗有幾款bowl 同多款佐酒小食、啤酒做優惠之外，叫紅酒/氣泡酒仲有7折，好抵呀！

炸雞較骨。這道菜的炸雞外皮金黃酥脆，每一口都能感受到雞肉的鮮嫩多汁。搭配特製的沾醬，口感更上一層樓。沾醬帶有一點微辣，平衡了炸雞的油膩，讓人一口接一口停不下來。接著，我們嚐試了芝士豬扒。這道菜是我當晚最喜歡的一道。厚厚的豬扒上覆蓋著濃郁的芝士，切開豬扒時，芝士緩緩流出，看得讓人食指大動。豬扒的肉質非常軟嫩，經過完美的煎烤，每一口都能感受到豐富的肉汁和芝士的香味。芝士豬扒搭配上略帶甜味的醬汁，更是提升了整體的美味。最後一道菜是慢煮安格斯封門柳配黑椒牛肝菌醬。這道菜的牛肉選用了高品質的安格斯牛，經過長時間的慢煮，肉質非常軟嫩，入口即化。黑椒牛肝菌醬的味道濃郁，與牛肉的香氣完美融合。牛肝菌的獨特香氣更是為這道菜增色不少，讓人不禁驚嘆這樣的組合竟然如此美妙。

呢排好鍾意食夏威夷蓋飯😝😝今次嚟到呢間位於鰂魚涌的「Mr.Poke」 ，餐廳主打多款夏威夷蓋飯，最近仲推出了全新熱食menu！全部健康又美味，一於嚟試試先❤️❤️🍱Salmon Spark $118✨賣相吸引！包括有三文魚、溫室青瓜、蛋絲、蟹棒沙律、木魚絲等，另外仲加咗鮮蝦($18)🍤～～三文魚肉質肥美，鮮蝦爽彈鮮甜，加上蜜糖蛋黃醬後好開胃！整體份量好多，食完好飽肚🤤🤤🥚厚玉子燒 $28✨玉子燒好厚身，口感綿密鬆軟、重蛋香！面頭放滿蟹籽，可增加口感👍🏻👍🏻🥣三文魚味噌海帶豆腐湯 $18✨湯頭濃郁，裡面有三文魚、豆腐、海帶等食材，好足料！飲完可以暖暖胃♨️♨️🍹冷泡麥茶✨冷泡茶每日新鮮泡製，麥香濃郁🌾！解膩之選呢😋😋

位於鰂魚涌的夏威夷蓋飯餐廳，在窄巷之中，地方有點隱蔽。小店簡約清新，除了主打蓋飯，還有便當及小食。Signature Bowl Set: Tuna Bloom配料：吞拿魚、牛油果、甜粟米、車厘茄、青葱、芝麻、辣椒絲額外追加：海葡萄、慢煮無激素雞胸主食：壽司飯 醬汁：辛味蛋黃醬三款固定配搭，有三文魚、吞拿魚及蝦的夏威夷蓋飯，配料是固定的，自選醬汁及主食，另外可以額外追加更多配料，如海葡萄，增添口感；而雞胸肉也相當滑嫩，充滿豐富的蛋白質。這份附送飲品，冷泡茉莉花茶，清新又解膩。Build Your Own Bowl: 吞拿魚Bowl配料：吞拿魚、蛋絲、車厘茄、紫菜絲、青葱、木魚絲額外追加：海葡萄、豆腐、牛油果主食：糙米飯+沙律菜醬汁：油醋汁除了預設配搭之外，還可以自由拼，自選喜歡配料，自由度更高。五顏六色的食材，色彩繽紛，營養滿滿。沙律菜配油醋汁比較清新、輕型。糙米飯煙韌，有口感又健康。小食：厚玉子燒 卷蛋厚身，甜甜的，上面灑上蟹籽點綴。

近期大熱Poke Bowl，就是以各式各樣的肉類配以蔬菜切丁，再以低油、低鹽的烹調方法，泡製出健康無負擔的低熱量美食。Mr.Poke顧名思義就是主打夏威夷魚生飯，店內的Signature Bowl Set 共有3款，價錢由HK$98起，另外還有自選配搭 - Build Your Own Bowl，不論是set 或是自選，都可以加錢加配魚生、肉類或蔬菜等配料。除Poke Bowl外，亦有熱食套餐，當中已包冷泡菜飲品。Tuna Bloom魚生飯賣相非常吸引，不但色彩繽紛，而且大大碗，內容豐富，包括有吞拿魚、牛油果、甜粟米、車厘茄、青蔥、芝麻及辣椒絲等，而我們額外加了三文魚，魚生粒粒十分新鮮，三文魚魚油重，吞拿魚肥美甘香，牛油果油潤，伴著壽司飯及沙律菜，感覺健康，吃時加蜜糖蛋黃醬，味道會更好。慢煮安格斯封門柳(90G) 封門柳分了90g 或120g選擇，我點的是90g，但份量挺多，而且還附有日式炒野菜，醬油糖心蛋及汁煮大根，封門柳肉質嫩滑，牛肉味巨濃郁，蘸上黑椒牛肝菌醬，非常鮮味。|慢煮日式豬軟骨 同樣是附有日式炒野菜，不過，這次點了醬油糖心蛋2份，豬軟骨大大件，豬肉煮得非常入味，味道不會過

✨ 聽聞鰂魚涌Mr Poke好食，今日專登過嚟試吓，這裏環境非常寬敞，座位舒適好好坐。***** ***** ***** ***** ***** 慢煮安格斯封門柳🥩上檯有驚喜，比起圖片大份，封門柳肉質鬆軟，配上黑椒牛肝菌醬，味道好夾；醬油糖心蛋、蘿蔔林身非常入味。Prawn Fizz🥗有好多隻新鮮蝦、甜粟米、溫室青瓜、飛魚子，日本米飯大大粒晶凝通透好咬口，整體食材新鮮，我一口接一口地吃。另外，慢煮無激素雞胸都好味，剛剛好熟的雞胸肉好正。 還有很鬆脆的南瓜餅，外脆內軟甜絲絲的感覺，好有幸福感；最後還有厚切玉子燒，有是正宗日本人玉子燒的味道👅總括來說，這個健康餐好味道。