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2022-01-04
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【 #美食解鄉愁】每當思鄉時，美食總能紓解點點鄉愁..... 唔經唔覺已經 2 年幾冇出過國，雖然唔可以親身再到 Siam Centre Greyhound 嘆fusion 泰菜，慶幸香港仲有分店可尋回泰國嘅味道。每次黎 Greyhound 都會必點 Salmon Carpaccio , 酸酸甜甜嘅泰式香草汁配上 smoke Salmon 超夾，愈食愈開胃醒神，即時喚醒沉睡中嘅味覺。Scallop Fettuccine 個source fresh 得黎又唔會太heavy, 仲好creamy 配埋我最愛嘅鮮嫩帶子 Yum ～炭燒泰式豬頸肉配香糯軟米飯，豬頸肉嫩滑有炭香點埋個經典泰汁味道再提升，配埋一口香軟籠仔蒸糯軟米飯，泰國陣味番曬黎。仲有看似平平無奇嘅船河，細呷一啖清徹鮮甜嘅牛骨湯頭，遊泰情景即湧上心頭。仲有兩杯充滿泰式風情嘅特飲，芒味濃郁嘅芒果沙冰同椰香四溢嘅椰奶沙冰，食左當去左嘅心情圓滿紓解。@GreyhoundCafeHK #GreyhoundCafeHK #ThaiFusion
每當思鄉時，美食總能紓解點點鄉愁.....
唔經唔覺已經 2 年幾冇出過國，
雖然唔可以親身再到 Siam Centre Greyhound 嘆fusion 泰菜，
慶幸香港仲有分店可尋回泰國嘅味道。
每次黎 Greyhound 都會必點 Salmon Carpaccio ,
酸酸甜甜嘅泰式香草汁配上 smoke Salmon 超夾，
愈食愈開胃醒神，即時喚醒沉睡中嘅味覺。
Scallop Fettuccine 個source fresh 得黎又唔會太heavy,
仲好creamy 配埋我最愛嘅鮮嫩帶子 Yum ～
炭燒泰式豬頸肉配香糯軟米飯，
豬頸肉嫩滑有炭香點埋個經典泰汁味道再提升，
配埋一口香軟籠仔蒸糯軟米飯，
泰國陣味番曬黎。
仲有看似平平無奇嘅船河，
細呷一啖清徹鮮甜嘅牛骨湯頭，
遊泰情景即湧上心頭。
仲有兩杯充滿泰式風情嘅特飲，
芒味濃郁嘅芒果沙冰同椰香四溢嘅椰奶沙冰，
食左當去左嘅心情圓滿紓解。
@GreyhoundCafeHK
#GreyhoundCafeHK #ThaiFusion
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