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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今次同班素食FD去咗 **#雅悠蔬食**,真係大開眼界👀!呢間隱藏喺中保大廈3樓嘅素食餐廳,環境chill到爆,仲有超精緻嘅fusion素菜,完全顛覆我對素食嘅印象! 🌟 **素瑤柱桂花賽螃蟹素翅** 🦀🌼 一上枱就聞到超香桂花味!素瑤柱口感似真嘅帶子,配上滑溜嘅「賽螃蟹」同素翅,鮮味十足,完全唔覺得係素食! 🍄 **黑松露薯蓉焗大啡菇** 🧀🔥 大啡菇juicy到爆!入面釀滿香濃黑松露薯蓉,一啖咬落去,菇汁同薯蓉融合,再加黑松露嘅香氣,邪惡到極點~(但係素食嚟㗎!) 🍕 **和風汁煮鰻魚Pizza** 🍕🐟 冇諗過素食pizza可以咁正!「鰻魚」用蒟蒻同菇類製成,淋上和風汁,甜甜哋好入味。餅底薄脆,仲有拉絲素芝士,完全滿足到我個pizza胃! (利申:唔係素食者都食到舔舔脷👅,仲諗住encore
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今次同班素食FD去咗 **#雅悠蔬食**,真係大開眼界👀!呢間隱藏喺中保大廈3樓嘅素食餐廳,環境chill到爆,仲有超精緻嘅fusion素菜,完全顛覆我對素食嘅印象!

🌟 **素瑤柱桂花賽螃蟹素翅** 🦀🌼
一上枱就聞到超香桂花味!素瑤柱口感似真嘅帶子,配上滑溜嘅「賽螃蟹」同素翅,鮮味十足,完全唔覺得係素食!
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🍄 **黑松露薯蓉焗大啡菇** 🧀🔥
大啡菇juicy到爆!入面釀滿香濃黑松露薯蓉,一啖咬落去,菇汁同薯蓉融合,再加黑松露嘅香氣,邪惡到極點~(但係素食嚟㗎!)
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🍕 **和風汁煮鰻魚Pizza** 🍕🐟
冇諗過素食pizza可以咁正!「鰻魚」用蒟蒻同菇類製成,淋上和風汁,甜甜哋好入味。餅底薄脆,仲有拉絲素芝士,完全滿足到我個pizza胃!
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(利申:唔係素食者都食到舔舔脷👅,仲諗住encore
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食