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2025-05-01
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【🫡拾味山西刀削麵館｜刀削麵新定義】認起刀削麵，都會係一個老師傅捧着大麵團手起刀落將麵削入湯中成為刀削湯麵🍜，今次嚟到「拾味」銅鑼灣店，我有另一番體會啊！🔪拾味冷刀（手撕雞冷麵）聽個名都好型，其實是刀削麵冷麵版，用上手撕雞、粟米、沙律醬、青瓜絲、秘製辣醬，放在大碗內自行撈撈攬伴，十足十童年時食嘅膠袋撈麵進化版！用刀削麵嚟做冷麵，感覺很新鮮，打破常規創意無限。麵相當大碗，非常足料呢！.🔪麻辣東坡肉菜飯👍🏻好食推介，東坡肉炆得香濃軟身，脂肪與肉層層可見，督碎後配上菜飯真係好好味，油脂與菜飯勁夾，仲有麻辣口感！.🔪酥炸雲吞炸得金黃脆口，菜肉內涵，食完一粒會再想食第二粒。.👍🏻拾味山西刀削麵館(渣甸街)📍銅鑼灣渣甸街44號地舖#香港 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #東坡肉好好食 #山西刀削麵館
認起刀削麵，都會係一個老師傅捧着大麵團手起刀落將麵削入湯中成為刀削湯麵🍜，今次嚟到「拾味」銅鑼灣店，我有另一番體會啊！
🔪拾味冷刀（手撕雞冷麵）
聽個名都好型，其實是刀削麵冷麵版，用上手撕雞、粟米、沙律醬、青瓜絲、秘製辣醬，放在大碗內自行撈撈攬伴，十足十童年時食嘅膠袋撈麵進化版！
用刀削麵嚟做冷麵，感覺很新鮮，打破常規創意無限。
麵相當大碗，非常足料呢！
手撕雞冷麵
$69
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🔪麻辣東坡肉菜飯
👍🏻好食推介，東坡肉炆得香濃軟身，脂肪與肉層層可見，督碎後配上菜飯真係好好味，油脂與菜飯勁夾，仲有麻辣口感！
麻辣東坡肉菜飯
$62
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麻辣東坡肉菜飯
$62
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麻辣東坡肉菜飯
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麻辣東坡肉菜飯
$62
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🔪酥炸雲吞
炸得金黃脆口，菜肉內涵，食完一粒會再想食第二粒。
酥炸雲吞
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酥炸雲吞
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酥炸雲吞
$40
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👍🏻拾味山西刀削麵館(渣甸街)
📍銅鑼灣渣甸街44號地舖
#香港 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #東坡肉好好食 #山西刀削麵館
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