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2021-04-17
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前座飯堂位於食店林立既大坑，响朋友推介之下就試試呢間價位中上既酸辣粉😻店內裝潢用心，走復古disco風💈平日兩點都full，一於試下🌶手撕雞魚肉春卷酸辣粉 辣度同麻度揀左小麻小辣，麵底揀左米線溝紅薯粉🤣湯底味道香而唔太辣同偏麻，米線溝紅薯粉好入味又掛湯😈配料幾多，有花生、青瓜、芽菜等，相比之下，手撕雞同春卷味道唔算出色🤔•🌶豬大腸海帶結涼拌酸辣粉涼拌比有湯仲重口味，呢碗叫左小辣微麻同米線溝紅薯粉做麵底，同樣地好夠麻😮涼拌既配料大同小異，但有好多青瓜絲，開胃得黎口感仲豐富左😋多左蒜泥同炸醬既加持，令涼拌酸辣粉既味道更有層次👍🏻海帶結一如以往既吸汁，口感爽脆😻壓軸介紹豬大腸，滷得十分入味軟稔，仲要份量唔少😙•雖然以酸辣粉黎講，好似車仔麵咁叫餸，每個餸唔同價錢，算偏貴🧐但食完豬大腸同涼拌酸辣粉，我覺得完全可以再訪😂仲要食完係唔會口乾，好難得🥰🥰🥰
🌶手撕雞魚肉春卷酸辣粉
辣度同麻度揀左小麻小辣，麵底揀左米線溝紅薯粉🤣湯底味道香而唔太辣同偏麻，米線溝紅薯粉好入味又掛湯😈配料幾多，有花生、青瓜、芽菜等，相比之下，手撕雞同春卷味道唔算出色🤔
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🌶豬大腸海帶結涼拌酸辣粉
涼拌比有湯仲重口味，呢碗叫左小辣微麻同米線溝紅薯粉做麵底，同樣地好夠麻😮涼拌既配料大同小異，但有好多青瓜絲，開胃得黎口感仲豐富左😋多左蒜泥同炸醬既加持，令涼拌酸辣粉既味道更有層次👍🏻海帶結一如以往既吸汁，口感爽脆😻壓軸介紹豬大腸，滷得十分入味軟稔，仲要份量唔少😙
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雖然以酸辣粉黎講，好似車仔麵咁叫餸，每個餸唔同價錢，算偏貴🧐但食完豬大腸同涼拌酸辣粉，我覺得完全可以再訪😂仲要食完係唔會口乾，好難得🥰🥰🥰
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