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2023-09-08
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今日約了一個朋友去到旺角樓上餐廳品嚐find dining 🫶🏻😋一踏入餐廳，我立刻被那英倫復古風格的環境所吸引，牆壁主要以黑色為主，搭配著英國皇室搞笑畫像和掛燈，營造出一種別緻又浪漫的氛圍和格調。🫶🏻這家餐廳主打精緻的西餐菜式，提供了豐富多樣的選擇，包括豬肉、牛肉及羊肉，每一道菜式都經過大廚的精心烹飪，滿足大家的口味。⭐Ham with Melon and Organic Vegetables哈密瓜火腿 配有機菜清甜爽脆的哈密瓜配上味道濃郁和鹹香的巴馬火腿，是完美的組合，再加上有機菜，超級健康的沙律。⭐Truffle & Wild Mushroom Soup松露蘑菇湯味道濃郁、口感比較濃厚的松露蘑菇湯，松露的濃郁香氣和蘑菇的鮮美相互融合，喜歡蘑菇的朋友千祈不要錯過。⭐Cauliflower Bouillabaisse椰菜花海鮮湯也是一道口感豐富、味道濃郁帶有鮮甜的西式湯，在香港好少會品嚐到由椰菜花製作而成的湯，味道不錯⭐Slow-Cooked Pork Steak with Whisky Black Roe Cream Sauce慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁 $328黑豚梅扒的
這家餐廳主打精緻的西餐菜式，提供了豐富多樣的選擇，包括豬肉、牛肉及羊肉，每一道菜式都經過大廚的精心烹飪，滿足大家的口味。
⭐Ham with Melon and Organic Vegetables哈密瓜火腿 配有機菜
清甜爽脆的哈密瓜配上味道濃郁和鹹香的巴馬火腿，是完美的組合，再加上有機菜，超級健康的沙律。
⭐Truffle & Wild Mushroom Soup松露蘑菇湯
味道濃郁、口感比較濃厚的松露蘑菇湯，松露的濃郁香氣和蘑菇的鮮美相互融合，喜歡蘑菇的朋友千祈不要錯過。
⭐Cauliflower Bouillabaisse椰菜花海鮮湯
也是一道口感豐富、味道濃郁帶有鮮甜的西式湯，在香港好少會品嚐到由椰菜花製作而成的湯，味道不錯
⭐Slow-Cooked Pork Steak with Whisky Black Roe Cream Sauce慢煮黑豚梅扒 配威士忌黑魚子奶油汁 $328
黑豚梅扒的肉質非常嫩滑，帶有天然的味道，口感有點像豬頸肉，配上威士忌黑魚子奶油汁，清清淡淡的不會太油膩，黑魚子還帶來獨特的口感。
⭐Spaghetti Carbonara卡邦尼意粉 $138
意粉的味道豐富，口感濃郁，煙肉的鹹香味、蛋黃與奶油醬汁的奶香味相互融合，形成一種濃郁的風味，再配上意粉一起吃，蛋黃味極濃。
⭐Daily Dessert 是日甜品 - 鮮果凍
鮮果凍吃上去有點像在吃冰粉凍，水果的酸甜味與果凍的清涼爽滑口感相互融合，好適合夏天消暑。
⭐House Wine (red and white)
吃西餐當然不能少得紅酒及白酒，酒也不錯喔！
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