《異世界 - 捕夢之旅》由「香港舞台劇教父」詹瑞文擔任監製，以舞台劇及美食來展示「夢及夢想」，透過不同種類的「夢」包括：白日夢、噩夢、綺夢和清醒夢等等，來啟發大家要拾回夢想，好值得深思，整個演出分為13 個單元，中間以四道菜作分段，演出同時還會有互動。
「十八夢」主打多元法、日Fusion菜，一邊欣賞《捕夢之旅》，一邊享用美食，有多重享受。
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🪄《Dream MEUN夢之菜單》
🔸夢海浮沉⚓️
羅馬蕃茄羅勒湯🍅 - 用上大量蕃茄、蔬菜及羅勒打成蕃茄濃湯，有好濃郁的蕃茄味，酸酸甜甜，十分開胃，再用上了一個好精緻既餐具盛載，好有feel。
🔸舊歡魚夢
時令刺身 - 包括海膽、帶子、油甘魚腩、日本生蠔刺身，款款都鮮甜美味，最欣賞的是海膽，質感細膩，好creamy，入口即溶。
刺身擺放於寶盒內，還有特別裝置，非常特別。
🔸夢朱豬
慢煮伊比利亞豬鞍配自家制蘋果無花果蓉 - 主菜好有份量，調味剛剛好，肉質爽口且有肉汁，沾上酸甜的自家制蘋果無花果蓉，可以解取油膩感，更加惹味，配上原個薄切薯仔，這個主菜好滿足。
🔸甜椰椰夢歌
椰子芒果朱古力 - 以可愛雲朵造型呈現出來的甜品，最外層是白朱古力，用綿密的椰子慕絲包住最內層香甜的芒果醬，甜而不膩，加上琴鍵白朱古力，令甜品的賣相十分吸引。
