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2025-02-04
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「漁獲浜燒」是香港🇭🇰數一數二嘅日式料理餐廳,主打浜燒海鮮。😎甫入餐廳,就會見到一大個魚缸飼養着各式各樣的海鮮,如鮑魚、龍蝦🦞等,而「漁獲浜燒」的海鮮是每日從日本🇯🇵新鮮到港,真係明符其實「即捕即燒」!😏餐廳食物款式有很多,除浜燒外,還有刺身、壽司或其他日式小食或料理。最近「漁獲浜燒」仲做緊一個限時優惠(暫時去到2025/01/31),星期一至四,星期六、日從openrice訂座,惠顧「龍蝦🦞饗宴」可享57折(原價$1280/2位),即$728/二人前,加埋一,人均$400,食到浜燒龍蝦🦞和帆立貝,又食到紐西蘭牛柳,都幾抵食!💕🔸蟹籽蟹肉沙律菜沙律🥗以酸甜醬汁調味,配上新鮮蟹肉🦀,幾開胃!😌🔹刺身三點(+$98)時令刺身有大拖羅、池魚、赤蝦,😍😍全部都好新鮮,👍🏻最正係大拖羅 豐潤甘香,完全冇筋,入口即溶~☺️池魚入口魚油甘香,赤蝦個頭幾大隻,肉質鮮甜爽彈!終於輪到主角~!🥰🥰🔸活龍蝦浜燒店家採用波士頓龍蝦🦞,以鐵板隆重登場~😎龍蝦肉質結實彈牙,配上芝士🧀汁濃而不膩,超邪惡!🔹活帆立貝浜燒可以選擇清酒或牛油燒,個人推薦清酒燒,因為比較原汁原味!清酒突顯了帆立貝的鮮甜,厚肉彈牙,好味道!😋
而「漁獲浜燒」的海鮮是每日從日本🇯🇵新鮮到港,真係明符其實「即捕即燒」!😏
除浜燒外,還有刺身、壽司或其他日式小食或料理。
最近「漁獲浜燒」仲做緊一個限時優惠(暫時去到2025/01/31),
惠顧「龍蝦🦞饗宴」可享57折(原價$1280/2位),
即$728/二人前,加埋一,人均$400,
食到浜燒龍蝦🦞和帆立貝,又食到紐西蘭牛柳,都幾抵食!💕
🔸蟹籽蟹肉沙律菜
沙律🥗以酸甜醬汁調味,配上新鮮蟹肉🦀,幾開胃!😌
蟹籽蟹肉沙律菜
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時令刺身有大拖羅、池魚、赤蝦,😍😍
全部都好新鮮,👍🏻
刺身三點
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大拖羅
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赤蝦個頭幾大隻,肉質鮮甜爽彈!
赤蝦
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🔸活龍蝦浜燒
店家採用波士頓龍蝦🦞,以鐵板隆重登場~😎
龍蝦肉質結實彈牙,配上芝士🧀汁濃而不膩,超邪惡!
活龍蝦浜燒
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可以選擇清酒或牛油燒,
個人推薦清酒燒,因為比較原汁原味!
活帆立貝浜燒
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活帆立貝浜燒
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厚肉彈牙,好味道!😋
🔸紐西蘭牛柳
牛柳肉質軟嫩,鮮嫩多汁,
配上香脆蒜片及香蔥一起吃,味道👅更惹味!😋
紐西蘭牛柳
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紐西蘭牛柳
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味噌湯底香濃,帶龍蝦🦞的鮮香,
配上滑溜嘅稻庭烏冬,好暖胃。☺️
龍蝦頭味噌烏冬
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龍蝦頭味噌烏冬
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蕨餅
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蕨餅
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