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2023-09-12
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之前已經介紹過呢間位於銅鑼灣的日系Cafe，店內以日式侘寂風作主題🇯🇵同其他分店不同，Time Square分店仲特別加入Create Your Own日式定食套餐😝由前菜到主食都可以俾大家自由配搭，飲品方便亦有加入茶道元素，好有驚喜☺️_🍱Create Your Own Dinner Menu $198Dinner Menu有齊 Starter+Appetizer+Main+Side另外仲包左龍蝦湯同漬物，十分豐富🦞▪️Starter日本A5和牛肩胛 韓式牛肉汁 +$12冰鎮清酒鮑魚 • 芝麻柚子汁 +$8鮑魚口感彈牙，配上芝麻柚子汁清新，夏日之選🤤日本A5和牛肩胛較薄身帶牛味😋▫️Appetizer蟹肉 • 梅酒醋啫喱.魚籽 +$8石蝦天婦羅 • 香蒜蛋黃醬天婦羅炸粉不會太厚，蝦肉彈牙，配上蛋黃醬香口惹味😆鮮甜嘅蟹肉配上酸甜嘅醋啫喱加上魚籽好開胃▪️Main時令魚 • 西京燒 • 海苔醬 +$12慢煮澳洲M7和牛板腱扒 • 紅椒香蒜牛油 +$28必食牛板腱🐮五成熟軟嫩，配上紅椒香蒜牛油調味好夾🐟西京燒魚肉嫩滑，配上海苔醬甜甜地幾惹味▫️Side炸芝士泡菜飯團 +$10煙燻鴨胸 椰菜花沙律 芥
之前已經介紹過呢間位於銅鑼灣的日系Cafe，店內以日式侘寂風作主題🇯🇵同其他分店不同，Time Square分店仲特別加入Create Your Own日式定食套餐😝
由前菜到主食都可以俾大家自由配搭，飲品方便亦有加入茶道元素，好有驚喜☺️
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🍱Create Your Own Dinner Menu $198
Dinner Menu有齊 Starter+Appetizer+Main+Side
另外仲包左龍蝦湯同漬物，十分豐富🦞
▪️Starter
日本A5和牛肩胛 韓式牛肉汁 +$12
冰鎮清酒鮑魚 • 芝麻柚子汁 +$8
鮑魚口感彈牙，配上芝麻柚子汁清新，夏日之選🤤日本A5和牛肩胛較薄身帶牛味😋
▫️Appetizer
蟹肉 • 梅酒醋啫喱.魚籽 +$8
石蝦天婦羅 • 香蒜蛋黃醬
天婦羅炸粉不會太厚，蝦肉彈牙，配上蛋黃醬香口惹味😆鮮甜嘅蟹肉配上酸甜嘅醋啫喱加上魚籽好開胃
▪️Main
時令魚 • 西京燒 • 海苔醬 +$12
慢煮澳洲M7和牛板腱扒 • 紅椒香蒜牛油 +$28
必食牛板腱🐮五成熟軟嫩，配上紅椒香蒜牛油調味好夾🐟西京燒魚肉嫩滑，配上海苔醬甜甜地幾惹味
▫️Side
炸芝士泡菜飯團 +$10
煙燻鴨胸 椰菜花沙律 芥末籽沙律汁 +$8
飯團炸過後外皮香脆，每口都食倒泡菜同芝士味，大滿足🍙椰菜花沙律好清新，煙燻鴨胸帶鹹香，配上芥末籽沙律汁甜甜辣辣
▪️Dessert
白桃烏龍Affogato
平時比較少見茶味嘅Affogato，今次揀左白桃烏龍入口啖啖烏龍茶味，雪糕帶香濃牛乳味，值得一試🍨
▫️Drinks
Mango Milkshake $68
Matcha Milkshake $68
之前試過佢地既咖啡，今次叫左兩杯奶昔甜度剛好一點也不膩，特別係抹茶果杯茶味都好出幾好飲🍵
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