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2018-09-19
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有好幾位同事都係餃子愛好者,於時搵咗呢間餃子鋪。又係駱駝漆個棟,係一樓就可以避等𨋢人潮,行樓梯好快就到。鋪頭主要係買賣,可以買番屋企煮。唔多位,冷氣麻麻,食完就走。佢有厚同薄皮揀,我自己鍾意薄皮多啲。餃子嘅肉係用鹿兒島黑豚肉,得兩款,一係白菜一係韮菜,好期待。醬料都係日式嘅豉油,麻醬。我地有近10人,點得都幾多下(其實最後都係一人一盤)。呢款係薄皮,其實似中式餃子,先乜都唔點,就咁食,口感豐富,而且係好夠味,可以唔駛點醬。食落去無黏住大家,亦無穿,完全可以鎖住肉汁。食一啖俾大家睇下個涵,無呃你,啲汁係多㗎。
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