影片
更多
2020-06-08
362 瀏覽
自從上年年底去過歐洲之後，就一直對意大利菜念念不忘，很記得在London的連鎖餐廳Bella Italia那個情調那個風味，十分難忘！這次到了荔枝角這家Pici，店內裝潢昏暗，每張桌子上都有蠟燭增加光與影之間的感覺。工作同事都是外國人，點餐溝通都需要用到英語（自轉換工作後用英文的機會接近零，舌頭都打結了），還好朋友之前的工作需要接觸外國人，替我「補刀」。我們點了套餐，先有頭盤Cold Cut和Fritto Misto, 再來Pasta Orecchiette, Tagliolini及主打Pici.Cold Cut 用上了 Salami 及 Parma ham , 配上芝士，十分開胃；海鮮拼盤最喜歡魷魚，很有嚼口。Orecchiette 第一次吃，超有驚喜，貓耳朵粉入口口感很好，醬汁惹味！Tagliolini 則比較普通，略嫌松露味不足。主打的Pici 整個都很優質，麵條掛著醬汁，酸酸甜甜，將味道推上極緻！最後甜點提拉米蘇，口感鬆軟軟滑，味道不會太甜。
這次到了荔枝角這家Pici，店內裝潢昏暗，每張桌子上都有蠟燭增加光與影之間的感覺。工作同事都是外國人，點餐溝通都需要用到英語（自轉換工作後用英文的機會接近零，舌頭都打結了），還好朋友之前的工作需要接觸外國人，替我「補刀」。
我們點了套餐，先有頭盤Cold Cut和Fritto Misto, 再來Pasta Orecchiette, Tagliolini及主打Pici.
Cold Cut 用上了 Salami 及 Parma ham , 配上芝士，十分開胃；海鮮拼盤最喜歡魷魚，很有嚼口。
Orecchiette 第一次吃，超有驚喜，貓耳朵粉入口口感很好，醬汁惹味！
Tagliolini 則比較普通，略嫌松露味不足。
主打的Pici 整個都很優質，麵條掛著醬汁，酸酸甜甜，將味道推上極緻！
最後甜點提拉米蘇，口感鬆軟軟滑，味道不會太甜。
張貼
