竺扶大班燒味

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休息中

早幾日留在家吃飯，叫左老公斬料加餸。於是老公買了灣仔「竺扶大班燒味」的燒鵝同叉燒，拎到番屋企，發覺燒鵝、叉燒都仲好新鮮，而且都幾夠份量啊。聽講燒味餐廳老闆是藍帶廚師，烹調好講究，佢嘅叉燒係選用波蘭黑毛豬🐷 所以肉質相對普通豬肥瘦均勻，加入蜜糖去燒，蜜味香甜，非常之美味🤤🤤至於燒鵝都係佢地嘅招牌，入口皮脆肉鬆，不會過肥，吃多左都不會過分膩，識吃一定加多少少錢吃下莊燒鵝脾。偶爾一份燒味，炒多個菜，簡簡單單就經已足夠了。