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2022-12-26
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今年做冬在家開了派對，上網訂咗波士頓龍蝦2隻同埋 Shake shake 海鮮袋 Set B，4人食用。海鮮食材大隻又生猛：日本元貝 4隻、大連鮑魚仔 半斤、沙白蜆 1斤、中蟶 4隻、泰國蝦 1斤，新薯 1袋，粟米 2支，原味Shake Shake、辣粉、香料2包，Shake Shake袋 2個及手套4對。海鮮放入透明袋，加入冰袋放於保鮮袋，保持最新鮮嘅狀態送到我家💪。日本元貝象拔仔已劏好，大連鮑魚自行洗擦，沙白蜆收到後用鹽水浸住就ok，簡單方便，煮落好easy，下次會再訂購！龍蝦味道濃郁而且有好多蝦膏，肉感爽滑彈牙，鮮味十足；日本元貝有手掌咁大，口感幼嫩鮮甜；沙白蜆夠大隻超鮮甜；大連鮑魚脆嫩；中蟶肥美又鮮甜，蝦好鮮香。以往用清蒸嘅方法嚟食出海鮮嘅清甜原味！依家海鮮加入香料，再加入原味Shake Shake、#辣粉，令海鮮味道更昇華到另一層次，令海鮮更加提鮮同惹味！
海鮮食材大隻又生猛：
日本元貝 4隻、大連鮑魚仔 半斤、
沙白蜆 1斤、
中蟶 4隻、
泰國蝦 1斤，新薯 1袋，粟米 2支，原味Shake Shake、辣粉、香料2包，Shake Shake袋 2個及手套4對。
海鮮放入透明袋，加入冰袋放於保鮮袋，保持最新鮮嘅狀態送到我家💪。日本元貝象拔仔已劏好，大連鮑魚自行洗擦，沙白蜆收到後用鹽水浸住就ok，簡單方便，煮落好easy，下次會再訂購！
龍蝦味道濃郁而且有好多蝦膏，肉感爽滑彈牙，鮮味十足；日本元貝有手掌咁大，口感幼嫩鮮甜；沙白蜆夠大隻超鮮甜；大連鮑魚脆嫩；中蟶肥美又鮮甜，蝦好鮮香。以往用清蒸嘅方法嚟食出海鮮嘅清甜原味！
依家海鮮加入香料，再加入原味Shake Shake、#辣粉，令海鮮味道更昇華到另一層次，令海鮮更加提鮮同惹味！
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