老街 (彌敦道)

小編今日來到油麻地一間台灣菜餐廳「老街」，餐廳希望將台灣古早味帶給生活繁瑣的都市人，令食客在短暫的休閒時光中，以「食」來一趟台灣之旅，體驗台灣的文化和人情味🧡 餐廳使用傳統烹調方法，食材和配方保留台灣正宗風味和特色🙌🏻 供應多款台式飯麵和小食，包括招牌老街牛肉麵、台式鹽酥雞便當、鐵路雞扒滷肉便當，配上台式珍珠奶茶，感受一頓充滿台灣風味的盛宴🍱


「招牌老街牛肉麵」可選紅燒或麻辣口味，紅燒牛肉麵材料豐富，有紅燒牛肋條、牛腱肉及牛筋🐮還有台灣貢丸和墨丸🦑 湯底帶牛肉濃湯及藥膳香，帶微微的麻辣感，加酸菜更開胃，味道更豐富🙌🏻 牛肋肉質軟嫩入味，牛筋入口即化富膠質，牛肉麵使用台灣正宗粗麵，口感彈牙而掛湯，成為舌尖上的享受🙌🏻


「鐵路雞扒滷肉便當」🍱 早期為鐵路車站或列車車廂內所販售的便當，雞扒肉質都保持得嫩滑，以滷水汁煮製，略嫌未夠入味，滷水汁上色但只保持在雞皮部份，配菜有台式辣菜脯、台灣滷水鐵蛋和白菜，簡單的組合帶來豐富味道和營養🥚🥬


🍽 ：招牌老街牛肉麵；鐵路雞扒滷肉便當
👅好味指數：8.0/10；7.5/10
💰消費：HK$80；HK$80
📍 地址：老街 (彌敦道) (油麻地) 油麻地彌敦道530號永僑大廈地下6號舖

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