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2023-12-26
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前排做冬同屋企人去左呢間高質粤菜食晚飯,餐廳由米芝蓮星級大廚主理👨🏻🍳餐廳裝潢非常高級有氣派,坐擁270度維港景色,仲設有5間獨立房間、露台茶座配合各類型聚餐!今次我地點左秋冬必食菜單,包括 古法羊腩煲、太史菊花五蛇羹、紅燒花錦鱔、秋節生炒臘味糯米飯。🔸古法羊腩煲 $1470羊腩經過長時間慢燉烹調,肉質非常軟腍,入口即化😋 加埋生菜🥬吸晒湯底嘅精華,好正!🔸太史菊花五蛇羹 $680/1盅蛇羹一定要夠熱先好食,喺上菜前職員會每一盅用Gas爐加熱至滾先再上👍🏼蛇羹超足料,仲配上三款配料,冬天食完暖笠笠😋🔸紅燒花錦鱔 $2000有「鱔中之王」之稱嘅花錦鱔,肉質非常嫩滑鮮甜,含有超豐富嘅蛋白質😍🔸 秋節生炒臘味糯米飯 $380糯米飯非常煙靭,臘味炒得好香,食落非常有口感同層次!呢間高質中菜真係好適合一家人、一班朋友嚟食,而且有得包房,私隱度高,大家不仿試下。
餐廳由米芝蓮星級大廚主理👨🏻🍳
餐廳裝潢非常高級有氣派,坐擁270度維港景色,仲設有5間獨立房間、露台茶座配合各類型聚餐!
今次我地點左秋冬必食菜單,包括 古法羊腩煲、太史菊花五蛇羹、紅燒花錦鱔、秋節生炒臘味糯米飯。
🔸古法羊腩煲 $1470
羊腩經過長時間慢燉烹調,肉質非常軟腍,入口即化😋 加埋生菜🥬吸晒湯底嘅精華,好正!
🔸太史菊花五蛇羹 $680/1盅
蛇羹一定要夠熱先好食,喺上菜前職員會每一盅用Gas爐加熱至滾先再上👍🏼蛇羹超足料,仲配上三款配料,冬天食完暖笠笠😋
🔸紅燒花錦鱔 $2000
有「鱔中之王」之稱嘅花錦鱔,肉質非常嫩滑鮮甜,含有超豐富嘅蛋白質😍
🔸 秋節生炒臘味糯米飯 $380
糯米飯非常煙靭,臘味炒得好香,食落非常有口感同層次!
呢間高質中菜真係好適合一家人、一班朋友嚟食,而且有得包房,私隱度高,大家不仿試下。
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