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2023-02-14
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鄰近紅磡海旁的藝術酒廊與餐廳結合，無論是食物質素、服務、環境都是高CP之選✨✨✨✅餐廳室內外都供用餐，餐廳的背景牆上有著一幅大大的畫作，介紹不同國家的名勝景點與餐廳提供特色雞尾酒的關聯與用料，十分用心！餐牌設計也顯現他們的細心，除了畫作漂亮，寫上雞尾酒的調配，還有背後的故事！✅坐位寛敝，餐廳整體設計打卡一流～好像最近週末在餐廳都有安排現場演奏表演，大家有興趣的話，記得詢留店家喔！———————————————————————💠燒牛肉青芒柚子沙律 💰128份量已經值了！一大盤非常新鮮的沙律，還有柚子和芒果肉，配上清新的燒牛肉醬汁，再加上已經切好的燒牛肉，肉質嫩而有咬勁，滿滿的牛肉香味，每一口都有飽滿的牛汁，看起來平平凡凡，但讓人十分驚豔。畢竟牛肉剛燒好，建議趕好吃喔！💠牛舌 💰68入口，真的「嘩」的反應說實在，一開始看著表面有點乾，就擔心是否時間把控不好🤭但是！！！不誇張，真的入口滿滿的肉汁爆發，然後嫩而不軟，能感受到除了燒的時間，還有選用的肉也有點不同。💠脆皮燒雞 💰188製作時間大約30分鐘，除非是很餓的狀態，不然照著小食＋前菜時間剛剛好這道菜需要上桌過兩三分鐘馬上享用，不然冷了飯就
✅餐廳室內外都供用餐，餐廳的背景牆上有著一幅大大的畫作，介紹不同國家的名勝景點與餐廳提供特色雞尾酒的關聯與用料，十分用心！餐牌設計也顯現他們的細心，除了畫作漂亮，寫上雞尾酒的調配，還有背後的故事！
✅坐位寛敝，餐廳整體設計打卡一流～好像最近週末在餐廳都有安排現場演奏表演，大家有興趣的話，記得詢留店家喔！
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燒牛肉青芒柚子沙律
$128
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份量已經值了！一大盤非常新鮮的沙律，還有柚子和芒果肉，配上清新的燒牛肉醬汁，再加上已經切好的燒牛肉，肉質嫩而有咬勁，滿滿的牛肉香味，每一口都有飽滿的牛汁，看起來平平凡凡，但讓人十分驚豔。畢竟牛肉剛燒好，建議趕好吃喔！
牛舌
$68
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入口，真的「嘩」的反應
說實在，一開始看著表面有點乾，就擔心是否時間把控不好🤭
但是！！！不誇張，真的入口滿滿的肉汁爆發，然後嫩而不軟，能感受到除了燒的時間，還有選用的肉也有點不同。
脆皮燒雞
$188
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製作時間大約30分鐘，除非是很餓的狀態，不然照著小食＋前菜時間剛剛好
這道菜需要上桌過兩三分鐘馬上享用，不然冷了飯就會硬，雞脆皮也過了最好吃的時間🫣
一樣份量是建議兩個人分享，雞嫩已經不用大讚，雞油與精華在切開的過程，一滴滴流在本來已經很花的香茅油飯，把味道升華到另一個層次🤤
．雞尾酒．
Lady Grey
$120
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他們人真的很好，我們聊太久，完全忘這杯Lady Grey，過了最好的品嘗時間，主動為我們重新調一杯，確實味道差很遠。比較適合喜歡喝甜的女生，再配上一個小蛋糕，整個體驗有種吃甜品的滿足感！
💠Ukiyo-e 💰110
這一杯是我與朋友都大愛的！相對不這麼甜，酒精的味道更突出，有茉莉茶清酒，我個人覺得有類似竹蓆的味道，形容入口又不會太水果茶酒的味道！✨✨✨
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·飯後感·
環境非常舒適，燈光昏暗、氣氛浪漫，用餐時間可能慢慢享受～
店員們不但友善，用心詳細介紹餐廳自身特色、菜式、雞尾酒等等，非常值得欣賞的用心程度。
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