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2019-09-30
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食奄仔蟹、乳鴿、花膠白肺湯、牛柳粒，再加個「出面未食過嘅飯」，每人只係$200左右，所以忍唔住同大家開心Share時令當造 油鹽焗奄仔蟹($88/隻)一上菜就聞到好香嘅鹽焗味，食落口更不得之了，事關勁多膏(有圖有真)，真係多膏到一個點。蟹肉都有水準，好新鮮~生燒乳鴿($16/半隻)我細細個都食唔到$16乳鴿，簡直係抗通賬價。但呢到冇將貨就價，乳鴿皮脆肉滑，連骨都入晒味，巧巧巧巧巧巧巧正。不過，至少要Order一隻。杏汁花膠白肺湯($60/位)秋天一到，皮膚就乾爭爭，所以叫咗杏汁花膠白肺湯，滋潤一下。白肺湯工序多又繁複，唔係間間酒樓有得供應；而且，呢到冇偷工減料，可以見到大大舊豬肺同花膠。仲有一點值得一讚，豬肺處理得好，冇血腥味，性價比高。蒜片牛柳粒($63/碟)唔差，好香炸蒜味，牛柳粒冇筋唔UN。不過，我掛住拆蟹同乳鴿，搞到凍晒先食，味道有啲打折(上面影蟹嘅相，已經見到牛柳粒蹤影)。建議大家喺奄仔蟹上菜之後，先Order牛柳粒。魚湯翡翠蕃茄蟹肉飯($47/位)蟹肉飯釀喺蕃茄裡面，好精緻，出面未見過，扼Like一流；仲好多菜，酸酸甜甜，好消滯。P.S.我係Clubdining會員，以上係
食奄仔蟹、乳鴿、花膠白肺湯、牛柳粒，再加個「出面未食過嘅飯」，每人只係$200左右，所以忍唔住同大家開心Share
時令當造 油鹽焗奄仔蟹($88/隻)
一上菜就聞到好香嘅鹽焗味，食落口更不得之了，事關勁多膏(有圖有真)，真係多膏到一個點。蟹肉都有水準，好新鮮~
生燒乳鴿($16/半隻)
我細細個都食唔到$16乳鴿，簡直係抗通賬價。但呢到冇將貨就價，乳鴿皮脆肉滑，連骨都入晒味，巧巧巧巧巧巧巧正。不過，至少要Order一隻。
杏汁花膠白肺湯($60/位)
秋天一到，皮膚就乾爭爭，所以叫咗杏汁花膠白肺湯，滋潤一下。白肺湯工序多又繁複，唔係間間酒樓有得供應；而且，呢到冇偷工減料，可以見到大大舊豬肺同花膠。仲有一點值得一讚，豬肺處理得好，冇血腥味，性價比高。
蒜片牛柳粒($63/碟)
唔差，好香炸蒜味，牛柳粒冇筋唔UN。不過，我掛住拆蟹同乳鴿，搞到凍晒先食，味道有啲打折(上面影蟹嘅相，已經見到牛柳粒蹤影)。建議大家喺奄仔蟹上菜之後，先Order牛柳粒。
魚湯翡翠蕃茄蟹肉飯($47/位)
蟹肉飯釀喺蕃茄裡面，好精緻，出面未見過，扼Like一流；仲好多菜，酸酸甜甜，好消滯。
P.S.我係Clubdining會員，以上係「星期一至五 7折後嘅售價」。如果大家keep住食，做會員比較化算。
P.S.記住提早預訂，我早咗兩日
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