潮興隆

今日專登走咗去大角咀潮興隆，試下佢哋嘅招牌滷水三拼飯。鵝肉滷得啱啱好，肉質軟淋得嚟又唔會太爛，個滷水汁好香醇，完全唔會死鹹。豬手炆得夠腍，啖啖膠原蛋白，食落黏嘴唇，個皮同肉都好入味。五花腩肥瘦層次分明，入口即化，個滷水味完全滲入咗肉裡面，送飯真係一流！

跟餐嘅人參烏雞鮑魚湯真係驚喜！湯料好足，飲落有濃濃人參味，烏雞燉到好腍，仲有原隻鮑魚，飲完成個身暖笠笠，好滋補㗎！

下午茶時段叫咗個餐A，揀咗扎肉同紫菜兩款餸。扎肉切得夠厚身，咬落去好有口感，個味道同平時食開嘅有啲唔同，更加香口。紫菜浸咗湯之後依然保持到爽脆，帶少少甜味，同湯底好夾。轉咗河粉之後更加滑溜，索晒啲湯汁好正！

凍奶茶茶底夠濃，奶同茶比例啱啱好，飲落順喉唔澀，夠晒醒神！