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2018-08-20
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書展活動圓滿結束，一本新書要在書展順利發行到底背後要花盡幾多心思努力，多少個不眠不休的晚上？在此再次恭喜4個單位的努力...恭喜你地既新書發行呀！最近再到會展，為的是吃吃位於會展的自助餐— 薈景。初次到訪的話，特別一提原來在進大門後的左手面會有升降機直達4樓呢。每次寫自助餐專題，最喜歡的是介紹必食的項目，畢竟大家都是胃納有限，該把空間留給美食喔～刺身刺身方面最推薦的是帶子，吞拿魚有點點進步空間，不妨砌出一個小拼盤每款也可以淺嚐。 生蠔如果說起港人最愛的十大自助餐項目，生蠔該會是榜上有名的吧！特別是即席開的生蠔總是吸引吧！ 席前燒龍蝦尾這個是很多席間朋友的大推薦，即席由師傳所燒的龍蝦尾（好像聽到有吃了6條的朋友 哈)龍蝦肉的熟度是剛好黏住殼的，爽身的龍蝦肉是啖啖鮮味的。 北京填鴨填鴨的話也是由師傅現點現做，是食友們的另一推薦，師傅會把鴨肉墊在麵粉皮上，再按自己喜好下蔥、青瓜、醬汁，鴨肉肥瘦均勻，確是做得挺好的。 Mövenpick當Häagen Daz小杯裝雪糕已成為自助餐的標準時，好像Mövenpick雪糕的出現是有效令整個自助餐昇華，吃了Panna Cotta的口味，印象中還有咖啡、
最近再到會展，為的是吃吃位於會展的自助餐— 薈景。初次到訪的話，特別一提原來在進大門後的左手面會有升降機直達4樓呢。
每次寫自助餐專題，最喜歡的是介紹必食的項目，畢竟大家都是胃納有限，該把空間留給美食喔～
刺身
刺身方面最推薦的是帶子，吞拿魚有點點進步空間，不妨砌出一個小拼盤每款也可以淺嚐。
生蠔
如果說起港人最愛的十大自助餐項目，生蠔該會是榜上有名的吧！
特別是即席開的生蠔總是吸引吧！
席前燒龍蝦尾
這個是很多席間朋友的大推薦，即席由師傳所燒的龍蝦尾（好像聽到有吃了6條的朋友 哈)
龍蝦肉的熟度是剛好黏住殼的，爽身的龍蝦肉是啖啖鮮味的。
北京填鴨
填鴨的話也是由師傅現點現做，是食友們的另一推薦，師傅會把鴨肉墊在麵粉皮上，再按自己喜好下蔥、青瓜、醬汁，鴨肉肥瘦均勻，確是做得挺好的。
Mövenpick
當Häagen Daz小杯裝雪糕已成為自助餐的標準時，好像Mövenpick雪糕的出現是有效令整個自助餐昇華，吃了Panna Cotta的口味，印象中還有咖啡、雲呢拿、朱古力口味，胃納許可的確是可多吃兩杯呢。
松露巧克力
甜品櫃有各種各樣的朱古力、蛋糕和甜品類, 當中最特別的該是這個四四方方的小黑，外表平庸而味道有驚喜～
在此提供價錢給大家參考— 成人$658; 長者$488; 小童 $408,+10%服務費。
直至8月31日，還會有額外折扣— 星期一至四： 8折; 星期五至日、公眾假期和前夕：85折～
薈景
網址: https://s.openrice.com/QrbS0HQy100
地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓
訂座: 2582 7250 或 congressplus@hkcec.com
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