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【九龍灣大熱即撈海鮮-千海水產海鮮火鍋放題】
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等級4
2025-10-01
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今次二訪人氣即撈海鮮嘅千海水產海鮮火鍋放題-九龍灣店,位於九龍灣淘大商場入面,環境舒適闊落,最大賣點係設有自助撈海鮮區域,同埋任食過百款美食,包括設有自助熟食區、火鍋配料區、點心區、甜品區、生果區、飲品區、清酒及梅酒區、雪糕區等,仲可以QR code落單火鍋肉類、火鍋配料、炸物同埋燒物,好豐富。

自助撈海鮮區
即撈海鮮係千海水產嘅重點,活海鮮有多款選擇,包括有大頭蝦、基圍蝦、藍花蟹、花蟹、三點蟹、番薯蜆、沙白、鮑魚、花螺等,每款都好新鮮,店員會定時refill海鮮以維持供應。每次撈完海鮮都可以交比在旁店員清洗乾淨,等大約5至10分鐘,就可以憑號碼牌去攞。

大頭蝦好新鮮,拎上枱時仲扎扎跳,好生猛,大頭蝦肉質彈牙鮮嫩,頭大多膏,蝦膏甘香濃郁;藍花蟹蟹黃飽滿,蟹黃滑順鮮甜;鮑魚鮮嫩,彈牙爽口;藍花蟹同埋花蟹嘅蟹肉味道香甜,肉質軟嫩鮮美;沙白肉厚,味道鮮甜。

QR code落單
火鍋湯底用QR code落單,揀咗鴛鴦鍋,其中清甜椰子雞鍋湯頭清澈,帶有椰子清甜味道,仲有鮮美嘅雞湯同埋嫩滑的雞肉;胡椒豬骨鍋帶有醇厚清甜豬骨肉味同埋濃郁胡椒香味;火鍋配料方面,有牛、豬、羊肉選擇,包括澳洲M5和牛、美國牛肩胛片、美國豬梅肉片、澳洲羊肉片等。澳洲M5和牛油花均勻,口感軟嫩,牛肉味濃郁。

熟食方面有燒香草羊鞍,羊鞍惹味,肉嫩Juicy有肉汁,加上芥末醬更惹味 ;
川味燒鮮蠔,蒜味香濃,蠔肉鮮味肥美,帶有川味嘅香辣;芝麻雞翼,外皮炸至金黃香脆 ,雞肉嫩滑可口,好惹味。

自助熟食區
熟食區有麻辣小龍蝦、大頭蝦烤榴槤、午餐肉、炸魚皮等。烤榴槤經烤過後味道更濃,溫度微暖,口感軟滑 creamy;點心區有燒賣、蝦餃同埋小籠包。

自助火鍋配料
有新鮮蔬菜、美國蠔、海蔘、花膠、脆鯇魚片、帆立貝、丸類、水魷魚、魚肚、雞子、燕餃、炸魚皮、即食麵等,款式豐富。

飲品
飲品種類繁多,除咗有一般汽水、果汁、茶嘅飲品之外,仲有自家製冷泡茶、楊枝甘露、珍珠奶茶等,另外仲設有清酒及梅酒區。

雪糕
雪糕種類繁多,有日本版Häagen-Dazs雪糕任食。
甜品
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5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value