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2023-07-11
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第一次去食 丼丼屋 × 鳥開喺APM 6樓成日見到要排隊想試佢哋嘅丼飯好耐被期間限定嘅「穴子海鮮天丼」吸引單點價錢$𝟖𝟖加$𝟏𝟓可以升級定食有前菜、湯、甜品及果茶嘅超值組合丼飯最吸引就係長過隻🤚🏻嘅炸穴子（星鰻）肉質有別於平時食開嘅鰻魚外脆內軟鮮味搭配特大赤海蝦天婦羅🦞蝦頭有膏同蝦身分開兩大舊炸另外粟米小貝柱天婦羅餅酥而不膩有咬口一見鍾情配上獨特嘅天婦羅汁好好味呀！另外亦試咗雙拼魚生飯是三文魚🍣拼油甘魚丼飯 ($𝟖𝟑)刺身新鮮油份適中每款有4片都算多上面有片紫蘇葉墊著子薑山葵飯底份量剛好追加鳥開手羽先 ($𝟐𝟓)有兩隻令手羽先外脆肉嫩用了少許鳥開雞翼鹽調味因為外層已用秘製醬油去燒所以一啖咬落去就會食到醬汁味
喺APM 6樓成日見到要排隊
想試佢哋嘅丼飯好耐
被期間限定嘅「穴子海鮮天丼」吸引
單點價錢$𝟖𝟖
加$𝟏𝟓可以升級定食
有前菜、湯、甜品及果茶嘅超值組合
丼飯最吸引就係長過隻🤚🏻嘅炸穴子（星鰻）
肉質有別於平時食開嘅鰻魚
外脆內軟鮮味
搭配特大赤海蝦天婦羅🦞
蝦頭有膏同蝦身分開兩大舊炸
另外粟米小貝柱天婦羅餅
酥而不膩有咬口
一見鍾情配上獨特嘅天婦羅汁好好味呀！
另外亦試咗雙拼魚生飯
是三文魚🍣拼油甘魚丼飯 ($𝟖𝟑)
刺身新鮮
油份適中
每款有4片都算多
上面有片紫蘇葉墊著子薑山葵
飯底份量剛好
追加鳥開手羽先 ($𝟐𝟓)有兩隻
令手羽先外脆肉嫩
用了少許鳥開雞翼鹽調味
因為外層已用秘製醬油去燒
所以一啖咬落去就會食到醬汁味
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