丼丼屋 (創紀之城五期(apm))

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休息中

同朋友去咗APM行街，之後去咗丼丼屋食午餐🍚。見到好多人幫襯，一於嚟試吓！佢哋嘅丼飯好高質，無論係食材定係味道都好正，價錢又唔貴，性價比非常高👍。上網睇過，佢哋仲有幾間分店，分別喺鑽石山、旺角、沙田、荃灣，真係好方便，下次可以再嚟！😄—————————————————🐮 滑蛋炭燒牛肉丼 $78
呢個限時回歸嘅牛肉丼真係一流，炭燒牛肉味濃，滑蛋又夠晒滑，同熱辣辣嘅飯一齊食，真係好正。
🍣 厚切三文魚帆立貝刺身 +$32
三文魚同帆立貝都係厚切，新鮮到爆，入口即化，加埋啲豉油同wasabi，真係好夾。
🍰 灸燒焦糖芝士蛋糕+$20
芝士蛋糕灸燒得啱啱好，外邊焦糖脆脆哋，入面芝士味濃郁，甜品控一定會鍾意。
🐷 十勝帶廣名物豚丼定食 $108
用北海道豚肉整嘅豚丼，肉質鮮嫩，肥瘦適中，配埋果茶、前菜同味噌湯，真係好滿足。
🥚 玉子卷（2件） +$18
食落甜甜哋，蛋味香濃，做前菜或者小食都好啱，加埋其他菜式一齊食，更加豐富。

丼丼屋嘅Menu有多款嘅丼飯選擇，其中最Signature係滑蛋系列，每一款滑蛋丼飯都好吸引🤩近期更推出咗期間限定嘅滑蛋炭燒牛肉丼用日本雞蛋、高湯製成嘅滑蛋及靈魂蛋汁，配搭唔同嘅配料同日本產A級米，即叫即整，炮製成傳統日式風味嘅滑蛋丼！見隔離枱都叫咗款嚟食，我都忍唔住揀咗呢款👇🏻ღ滑蛋吉列大蝦丼 $78有3隻新鮮爽彈嘅珍寶吉列大蝦，再加上滑嫩嘅蛋，無論係口感定係味道都令人難以抗拒。ღ厚切三文魚帆立貝刺身 +$32優惠價加購厚切三文魚帆立貝刺身，超高CP 值呀！每樣有兩件，每件都好新鮮ღ炙燒焦糖芝士蛋糕 +$20飯後甜品當然唔少得，啖啖濃郁芝士香🧀面頭炙燒嘅香甜焦糖，每食一啖都充滿幸福感。ღ照燒雞扒配飯 $68賣相唔錯❗️ 雞扒燒得勁香口，加上香甜嘅照燒醬，滋味無窮ღ唐揚雞軟骨 $32炸得香脆美味，而且軟骨硬度適中，好有咬口叫每個主食都可以+$18升級做定食有齊前菜、味噌湯、甜品同果茶更加豐富同滿足

♥ 「迷你三色三文魚丼定食」！$98 品嚐三款三文魚丼♥✎ (❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥丼丼屋呢排推出期間限定「迷你三色三文魚丼定食」！🍣✨只需 $98，就可以一次過品嚐三款精緻嘅迷你三文魚丼，分別為辣味三文魚丼、炙燒三文魚‧三文魚籽丼、三文魚‧赤海蝦丼，定食更包括前菜、味噌湯、甜品及果茶，相當抵食啊！由而家至到3月 11 日都有得食～三款三文魚丼各有特色，辣味三文魚丼有食落微辣嘅三文魚粒，炙燒三文魚·三文魚籽丼就有我最鍾意食嘅三文魚籽，搭配炙燒至半熟嘅三文魚，鮮味滿足，三文魚·赤海蝦丼有大大隻赤海蝦，非常鮮甜。另外，我們仲追加咗 $32 嘅厚切三文魚帆立貝刺身，兩款刺身都好新鮮～ 而冬天當然要嗌陸空三拼鍋物定食 $92，壽喜燒湯底配上雞、豚、牛肉，食完即刻暖笠笠！📍 丼丼屋 @dondonyahk荃灣青山公路-荃灣段 398號偷景新城2樓2046A 號舖旺角太子道西 193號MOKO 新世紀廣場3樓 301-302 號舖沙田沙田鄉事會路 138號 HomeSquare 5 樓 502 號舖鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓371 號舖馬鞍山西沙

其實丼丼屋嘅食評都係咁上下，無期望就無失望。不過今次真係要分享下…叫個鍋物定食，諗住加兩件油揚，點知碟油揚嚟到真係嚇親，竟然將一件油揚，中間片開😅😅😅變咗兩片薄到零口感，放落鍋之後差啲搵唔返出嚟🤣🤣🤣咁都好意思收$8？ 其實你不如話一件$8好過啦😑😑

專程來食松葉蟹飯, 味道未算好突出, 可以試一試 食物 : 松葉蟹丼(定食) $113 ~ 這個蟹丼很適合我這種想食又唔想剝殼的人, 見到全碗舖滿蟹肉, 色彩繽紛, 打卡一流, 雖然蟹肉未自好鮮甜, 但都算正常味道, 定食包有飲品/前菜/味噌湯/甜品, 整體都算唔錯 松葉蟹土鍋飯(定食) $123~ 土鍋飯連GAS爐上, 要自已計時煮飯, 工具好可愛, 職員有過來幫忙, 等咗一輪, 閙鐘响起, 可以開飯, 打開蓋, 見到蟹肉唔算好多, D飯比較濕, 唔似煲仔飯咁有焦香, 撈埋魚子及蟹膏一齊食, 味道正常普通, 定食包有飲品/前菜/味噌湯/甜品 環境 : 店面是木系裝修, 乾淨舒服 服務 : 職員有禮貌 價錢 : HK$259.6 (包10%服務費)

星期日返完教會崇拜🤩成個團契去咗APM丼丼屋，一大張長枱，我地屋企叫咗松葉蟹土鍋飯定食$123，吉列蝦兒童👧🏻餐$75同咖哩🍛滑蛋唐揚雞飯$62。首先上咗土鍋，原來未煮，有爐，要煮20分鐘，小朋友唔皓掂，有隻雞計時⌛️器，仲有龍蝦🦞鉗攞煲蓋，之後上兒童👧🏻餐，兩個小朋友👧🏻share，但大家爭架車，之後上滑蛋唐揚雞飯，蛋真係滑，雞外脆內滑，咖喱就一般。土鍋煮完20分鐘，要熄火等5分鐘，打開蓋，飯🍚都係濕，撈勻，有蟹肉蟹鉗，自己再落三文魚🍣子同蟹膏，儀式感多過好味😋，上咗餐飲咖啡☕️諗住埋單走先發現冇面豉湯同寒天，叫返侍應補返，寒天正，有黑糖，但湯一般。有咁大地方俾我地算係咁

開始踏入冬季，正宗日式丼物專家丼丼屋為餐目帶嚟更新，推出咗冬季限定鍋物，同埋主餐目嘅大更新🆙雙滿足鍋物定食 $82 而各款鍋物一人前$78起，有齊鍋物、主食、果茶，加多少少就可以雙拼，甚至三拼，超抵❣️鍋物嘅自選湯底好多選擇，有鰹魚湯、壽喜燒湯，仲新增咗胡麻擔擔湯，辛香十足💥 肉類有牛五花、豬五花、雞腿肉揀，啲肉份量好多，估唔到咁抵食！另外其他配料都好豐富，野菜、菇菌和炙燒豆腐等唔少得。主食可以揀白飯/烏冬，連醬汁都可以自選胡麻醬/柚子醋），自由配搭出自己想食嘅組合🍲 所有鍋物定食仲附送埋果茶，只要$8 起仲可以追加額外配料👍🏻主餐目仲更新咗大約20 款料理，海鮮丼、烏冬、咖哩飯系列及配菜等等都有新嘢！全線丼丼屋同埋丼丼屋x鳥開聯乘店都有供應💁🏻‍♀️「丼丼屋」拖羅蓉海鮮丼 帆立貝 $118 海鮮份量超足料，仲要好新鮮，食哂飯都未食哂啲海鮮😂👍🏻 加配做定食仲可以有齊前菜、甜品、飲品，超值❣️除咗各樣定食，仲可以優惠價自由加配刺身、甜品等等，呢個炙燒焦糖芝士蛋糕好香濃😋

下晝喺APM睇戲前諗住食少少嘢，就搵番戲院同層嘅丼丼屋。同老公各叫一個餐，佢豬扒，我魚。主食個魚還好，湯不過不失，係啲飯硬咗啲。炸魷魚鬚失望，上嘅時候都已經唔熱嘅🙄花生同Jelly我都無食到…評論唔到！個豬老公食嘅，佢咬左兩啖豬扒就無再食成個餐。佢俾嘅comment係……「如果喺我最窮嘅時候，食呢個價錢咁嘅質素，我會好嬲！未食過咁難食嘅豬扒！」Errr… . . 睇得出老公今次嘅experience 唔係咁好！

我地暑假去完日本旅行✈️個女成日都話好掛住日本嘅野食🇯🇵我地一家呢日就去左apm食日本料理❤️原來丼丼屋最近新增左多款料理岩哂我地一班日式料理愛好者👅即刻要去試下🫵🏻🐷滑蛋吉列豬扒丼豬扒雖然厚切但一啲都唔韌 食落口係外酥内嫩搭配秘製蛋汁佐日本產 A級米飯🍚每一啖味道都好豐富👏🏻🌶️鳥開泡菜親子丼名古屋交趾雞雞肉配上半熟蛋漿🥚再加入酸辣嘅泡菜🔥呢個配搭創新得黎又好味👍🏻入面嘅雞肉🍗肉質結實又彈牙🌀成個飯都比較濕潤 食落口好順滑❤️🍲豚肉鍋燒烏冬好鍾意個湯底🍲清清地但又好夠味豚肉都好高質🐷份量都夠多👍🏻其他小食炸魷魚鬚同雞軟骨都一樣炸得好出色👅鍾意食日本料理嘅你地🫵🏻要黎試下‼️

Apm入面有間正宗日式丼物專家 @dondonyahk ，見到佢哋最近更新咗主餐牌，即管去試吓😎 .🥣滑蛋吉列豬扒丼🥣：💰$98丼丼屋嘅招牌滑蛋丼，主角厚切金黃吉列豬扒同嫩滑炒蛋，超濃蛋汁增加咗飯既濕度，酥脆豬扒肉同脂肪比例剛好，肉質彈牙，配埋香濃米飯口感豐富又不油膩。🥣十勝帶廣名物豚丼 (並盛-定食) 🥣：💰$178名物丼人氣No.1⭐選用北海道十勝豚肉，四大塊厚切豚肉眼/豚腩肉，烤至少少焦香，肉既油香好出有咬口，肉香氣四溢，米飯粒粒分明，口感Q彈，配有八十多年歷史嘅秘製醬汁，甜鹹適中，完美地提升整道菜嘅風味。定食有前菜、麵豉湯、飲品同黑糖寒天，黑糖味濃，寒天口感滑嫩似啫喱。🥣鹽燒鯖魚🥣：💰$72鯖魚較厚肉，燒至外皮金黃微焦，內裡保持鮮嫩多汁，鹽味提升咗魚肉嘅鮮味，配上檸檬汁同蘿蔔蓉，酸味能中和油膩，令整體更清新。

崇拜🤩後一家人🧑‍🧑‍🧒‍🧒搵食，去咗APM丼丼屋，重陽節長假期沒有人排隊，攞咗飛等咗一分鐘就入，坐靠牆4人枱，QRcode落單，發現有限定滑蛋炭燒牛肉丼（$78），跟果茶，叫咗一個。第二🥈樣限定係牛五花鍋物定食（$88），又係跟果茶，可揀汁，揀咗壽喜燒汁，白飯烏冬二揀一揀咗烏冬。小朋友揀兒童餐，吉列蝦定食（$75），送青森蘋果汁。第一☝️個上係鍋物，有埋個爐，要等水滾，牛質素一般，烏冬滑，果茶比較甜。兒童👧🏻餐小朋友👧🏻至愛吉列蝦，有個凍藍莓🫐慕絲最後食。等咗15分鐘先上滑蛋牛丼，蛋皓滑，中間仲有隻生蛋，牛冇炭燒味，但夠濃味送飯正

好耐無黎丼丼屋食啦～今次點左個信州風味醬汁吉列豚丼，上枱果下真係好香啊！好鍾意個脆皮，即使淋左汁依然好脆，甜甜脆脆好好食啊😋反而豬扒本身有啲「鞋」口，但係個炸漿皮真係無得彈，食過返尋問！

返完教會崇拜🤩一家人🧑‍🧑‍🧒‍🧒搵食，有其他弟兄姊妹介紹去咗APM丼丼屋，上次去過排隊攞飛冇位，今次攞咗飛4人枱就直入，8成滿。坐窗口🪟位，QR code落單，新出極海鮮丼定食（$128），海鮮刺身碎上配白飯，本身我食海鮮丼都會轉白飯既，上面有隻生蛋，配胡麻醬，但我走醬冇落，食食下可要求店員俾湯自己加變茶泡飯，完成✅三食，好飽。但店員太少，我要走去厨房搵店員。餐仲有面豉湯、前菜豆豆同甜品🍮啫喱，啫喱正👍🏻。加咗特價刺身$29，三文魚🍣同帶子圖文不符，差過幅圖皓多，可以唔洗點。加錢（$8）餐飲轉UCC咖啡☕️，正👍🏻。老婆叫咗親雞鍋燒烏冬（$78），有埋鍋，但店員未點著就走咗去，再叫人又搵唔到人，最後我出手點返，個鍋足料，有半生熟蛋同雞，兩樣都滑，烏冬一般，另外仲有隻生蛋，陳皮二妹鐘意食烏冬。加咗北海道芝士🧀薯餅$12，外脆內拉絲，正👍🏻。陳皮妹叫咗牛兒童👧🏻餐，但車既顏色同相唔同，陳皮妹失望😞，有個日本🇯🇵藍莓🫐mousse cake獨立包裝📦皓吸引🤩。有隻特大烏蠅🪰喺室內飛嚟飛去要扣分。埋單可儲yuu分同The Point分，咁啱尋日有payme coupon即搶減$5

見到推介 丼丼屋x鳥開聯乘店，期間限定供應高質抵食新鮮刺身丼飯，即刻去試試!!❤️極の海鮮丼 鋪滿三文魚+油甘魚+三文魚籽+飛魚籽，滿滿既新鮮魚生，睇落已經好吸引!! 再加上青瓜粒+蘿蔔漬粒+洋蔥粒等等食材增加唔同口感，海鮮同飯完美融合! 配埋日本無菌生雞蛋，濃郁嘅蛋汁包住海鮮同飯粒!! 跟住三種食法又好味又有特色～先試原味海鮮丼，再加胡麻醬增加風味，最後差唔多食剩1/3再加上鯛魚高湯，鮮味提升到另一個層次，每種食法都充滿驚喜，啖啖鮮味!!🧡赤海老丼 主打赤蝦刺身，份量真係多!! 成碗飯都鋪滿爽口彈牙嘅赤蝦刺身，每啖都有"卜卜脆”飛魚籽，份量夠晒豪氣，口感層次好豐富，食完一啖又一啖!!💛三文魚帆立貝刺身 任何主食+$29就有一客 三文魚帆立貝刺身，肥美嘅三文魚配上甘甜細嫩嘅帆立貝刺身，好抵食!!P.S 期間限定供應到9月16號，記得早d 去試啦🙌🏻

今日特登冇帶飯，就同兩個同事喺公司附近食吓嘢傾吓偈。首先係小插曲，其實都預咗要等嘅；12:40我已經攞咗飛，後來先至知道我同事已經用Apps攞咗飛，不過早我兩個號冇人應就被作廢。然後到我嘅號碼，因為我哋三個未人齊；要我等齊人先至入去我都理解。我未入去之前店員已經不下兩次提醒我要喺75分鐘之內完成用餐，因為佢哋限時。我亦表示我哋唔會用餐多個60分鐘。唔知點解當時入邊都有好多張吉枱，我哋人齊都唔可以入座。而且當下亦都唔見得餐廳入邊係繁忙。到我哋12:50入座，分別點餐。最遲點餐嘅最早上菜我點：人氣 No. 1 名物丼「極の海鮮丼」，等到1:10之後向三位唔同嘅店員查詢，最後告知我呢個魚生飯製作過程係最複雜嘅需要時間去處理喎。其實一度有以為佢哋係漏咗落單，因為我哋附比我們遲入座嘅枱，都已經上晒菜。我點魚生飯係覺得佢應該最快上菜嘅，結果係強差人意。本來想取消張單，但係店員表示1分鐘就可以處理完成，咁我照等啦。終於1:15左送上，「極の海鮮丼」終於上菜睇落確係好豐盛，但係因為趕時間你根本唔會有心情去影相記錄。店員亦有提及呢一個飯係有三種食法，但係我根本冇時間去試。而最敗筆嘅地方係，中間嗰一堆碎魚