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2022-07-21
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『環境同食物質素都唔錯,好啱傾生意💼』仲未食到日山,反而係佢嘅姊妹店月山好近我地😹食空間感同私隱度幾夠,枱與枱之間有幕簾遮擋,營造私人嘅感覺。Set lunch選擇有幾款,定價介乎$200-500之間,請客食飯都唔會失禮推介 🥢月山海鮮丼 🥢燒日山A5 和牛西冷 🥢北海道雲丹金槍魚腩杯 ————————————————————⦿ Lunch Set (前菜 - 主菜 - 魚湯 - 甜品)◎ 前菜 | 4/5// 紅酒醋莓 - 好甜,索滿左甜味同酒味// 柚子蘿蔔漬野菌 - 酸酸地幾開胃// 蟹肉茶碗蒸 - 蒸蛋滑溜,絲絲蟹肉鋪面,味道正正常常◎ 月山海鮮丼(HKD438) │ 4/5魚料新鮮,有油甘魚、赤身、中拖羅等等,當中海鰻同甜蝦尤為出色🦐醋飯做得頗出色,米粒好飽滿,軟熟嘅同時醋味適中◎ 燒日山A5 和牛西冷120g(HKD558) │ 3.5/5和牛生熟度控制得唔錯,油香味重而肉質柔嫩,伴碟的炸蒜好香口惹味◎ 北海道雲丹金槍魚腩杯 (+HKD138) │ 3.8/5份量細細可以過下口癮👅海膽滑溜清甜,拖羅蓉撒上少量芝麻,配搭一細啖醋飯同三文魚子,加埋一齊幾夾◎ A
仲未食到日山,反而係佢嘅姊妹店月山好近我地😹食空間感同私隱度幾夠,枱與枱之間有幕簾遮擋,營造私人嘅感覺。Set lunch選擇有幾款,定價介乎$200-500之間,請客食飯都唔會失禮
推介 🥢月山海鮮丼 🥢燒日山A5 和牛西冷 🥢北海道雲丹金槍魚腩杯
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⦿ Lunch Set (前菜 - 主菜 - 魚湯 - 甜品)
◎ 前菜 | 4/5
// 紅酒醋莓 - 好甜,索滿左甜味同酒味
// 柚子蘿蔔漬野菌 - 酸酸地幾開胃
// 蟹肉茶碗蒸 - 蒸蛋滑溜,絲絲蟹肉鋪面,味道正正常常
◎ 月山海鮮丼(HKD438) │ 4/5
魚料新鮮,有油甘魚、赤身、中拖羅等等,當中海鰻同甜蝦尤為出色🦐醋飯做得頗出色,米粒好飽滿,軟熟嘅同時醋味適中
◎ 燒日山A5 和牛西冷120g(HKD558) │ 3.5/5
和牛生熟度控制得唔錯,油香味重而肉質柔嫩,伴碟的炸蒜好香口惹味
◎ 北海道雲丹金槍魚腩杯 (+HKD138) │ 3.8/5
份量細細可以過下口癮👅海膽滑溜清甜,拖羅蓉撒上少量芝麻,配搭一細啖醋飯同三文魚子,加埋一齊幾夾
◎ A5和牛韃靼 (+HKD138) │ 3.5/5
呢度菜以鹹香為主,好特別地混入蘋果粒中和膩感,有法國魚子醬點綴🍎蘋果脆粒感好突出,先食到蘋果的脆,緊接和牛的柔軟油脂包裹住。
◎ 甜品 | 3/5
一件蘋果蛋糕同哈密瓜和菓子作結,口味偏向傳統日式的甜
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♣️ 月山
☌ 中環皇后大道中80號 H Queen's19樓
◔12nm~3pm; 6-10:30pm
回頭率:🌕🌕🌕🌗🌑
環境:🌕🌕🌕🌕🌑
份量: 🌕🌕🌕🌑🌑
味道:🌕🌕🌕🌕🌑
價錢:HKD700p.p(incl. 10% service charge)
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