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2023-02-16
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(晚餐set)煲仔 •塔香三杯雞定食+燉湯+上湯浸時菜$88「麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯」識食之人不會不知道炒雞肉的黃金比例，配上原粒沒有拍扁的蒜頭、洋蔥同薄薄薑片，用煲仔作為器皿令菜式帶有焦香，簡直送飯一流！而且燉湯清得嚟又足料，絕唔會鈉超標，本身一餸一湯一飯都唔錯，晚巿套餐仲要附送上湯時菜，抵食👍🏻三盛紅燒牛肉麵 $75面底揀咗台灣麵，湯底就麻辣牛肉湯—小辣，肉portion好多😋腱心牛肉同牛腩一啲都唔肥，好嫩，唔會太韌都唔會太林，真係啖啖肉。牛筋偏軟，但不會有種浸好耐太爛嘅感覺，口感似食緊花膠，哩三個牛嘅部份都合符心意。呢個set後加2款小食$25就嘆到—1）滷水豆腐滷水入味之餘鹹得啱啱到，份量ok，至抵之選。2）涼拌黑醋茄子黑醋係神來之筆！少少酸加微辣，非常開胃，推薦！仙氣火龍果茶$34+寒天$5係其中一款現打水果茶，雖然係餐廳，但糅合台飲店的特色，有好多吸引的選擇😍特飲甜度建議減半。火龍果肉同冰打成精細沙質，果味突出，需要同茶攪拌均勻再飲用。鐵觀音珍珠鮮奶茶 $34是店家推介的特飲，店家利用可以一沖再沖嘅茶包浸泡，味道隨住時間越來越濃，令茶香餘韻延長，係幾好嘅概念，同埋珍珠
煲仔 •塔香三杯雞定食+燉湯+上湯浸時菜$88
「麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯」識食之人不會不知道炒雞肉的黃金比例，配上原粒沒有拍扁的蒜頭、洋蔥同薄薄薑片，用煲仔作為器皿令菜式帶有焦香，簡直送飯一流！而且燉湯清得嚟又足料，絕唔會鈉超標，本身一餸一湯一飯都唔錯，晚巿套餐仲要附送上湯時菜，抵食👍🏻
三盛紅燒牛肉麵 $75
面底揀咗台灣麵，湯底就麻辣牛肉湯—小辣，肉portion好多😋腱心牛肉同牛腩一啲都唔肥，好嫩，唔會太韌都唔會太林，真係啖啖肉。牛筋偏軟，但不會有種浸好耐太爛嘅感覺，口感似食緊花膠，哩三個牛嘅部份都合符心意。
呢個set後加2款小食$25就嘆到—
1）滷水豆腐
滷水入味之餘鹹得啱啱到，份量ok，至抵之選。
2）涼拌黑醋茄子
黑醋係神來之筆！少少酸加微辣，非常開胃，推薦！
仙氣火龍果茶$34+寒天$5
係其中一款現打水果茶，雖然係餐廳，但糅合台飲店的特色，有好多吸引的選擇😍特飲甜度建議減半。火龍果肉同冰打成精細沙質，果味突出，需要同茶攪拌均勻再飲用。
鐵觀音珍珠鮮奶茶 $34
是店家推介的特飲，店家利用可以一沖再沖嘅茶包浸泡，味道隨住時間越來越濃，令茶香餘韻延長，係幾好嘅概念，同埋珍珠煮透好嚼，不錯！
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