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2024-06-21
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今日就帶住成家人一齊去食「一鍋堂」，新搬到旺角兩年嘅我，都有片刻未曾出去試新火鍋，今次終於滿足住😉！ 網上好多人都推薦呢間火鍋店，所以就提早BOOK左位，決定試下個「70分鐘定量火鍋餐(美國封門柳肉拼美國牛脷心托）」🤤🤤💫其實對火鍋有要求嘅我，覺得「一鍋堂」出品真係唔錯。個湯底選左「芫荽皮蛋湯」，味道真系清新，皮蛋好香，再加上芫荽，真係惹味至極！🍲 「醉雞翼」又係另一驚喜，美味欲滴，香氣撲鼻，食完一隻仲想再食！肉味濃郁，每個雞翼都煮得剛剛好，外脆內嫩，肉汁充足。 💖另外，我都唔會錯過個油麥菜，新鮮嘅蔬菜配上豐富嘅湯底，清爽得黎又唔會令人覺得過於單調，與肉類的濃厚口感形成鮮明對比，而且啲油麥菜煮到剛剛好，好有口感，啲湯底滲進菜葉，食落口都系好入味！
💫其實對火鍋有要求嘅我，覺得「一鍋堂」出品真係唔錯。個湯底選左「芫荽皮蛋湯」，味道真系清新，皮蛋好香，再加上芫荽，真係惹味至極！🍲 「醉雞翼」又係另一驚喜，美味欲滴，香氣撲鼻，食完一隻仲想再食！肉味濃郁，每個雞翼都煮得剛剛好，外脆內嫩，肉汁充足。 
💖另外，我都唔會錯過個油麥菜，新鮮嘅蔬菜配上豐富嘅湯底，清爽得黎又唔會令人覺得過於單調，與肉類的濃厚口感形成鮮明對比，而且啲油麥菜煮到剛剛好，好有口感，啲湯底滲進菜葉，食落口都系好入味！
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