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餐廳: 帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺銅鑼灣嘅德國菜🇩🇪餐廳食午餐🤣呢度有 多款 一人套餐 同埋 兩款 German Signature Set For 2,包「Salad 沙律・Soup 湯・Main Course 主菜・Dessert 甜品」,咁食咗 $348 脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角 Crispy Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut and Fried Potatoes沙律係「凱撒沙律」:沙律菜新鮮爽脆,撈埋凱撒沙律醬汁,又好味啲🤣是日餐湯係「忌廉粟米湯」:夠 creamy,有粟米香味🤣「脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角」:豬手皮燒到脆卜卜,似乎大部份油份都已經燒咗出嚟所以唔覺好肥🤣,豬手好味道肉質軟熟又唔會太鹹(坊間太多餐廳燒豬手味道太鹹),呢個「燒豬手」係高質素作品🤣甜品係「檸檬撻」:唔係好甜有幾清新嘅檸檬香味🤣餐飲揀咗 Cappuccino 同埋 熱檸水,Cappuccino 加 $10 香濃夠滑好飲🤣,熱檸水🍋💦就簡簡單單🤣
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呢日同朋友一齊嚟咗呢間喺銅鑼灣嘅德國菜🇩🇪餐廳食午餐🤣
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呢度有 多款 一人套餐 同埋 兩款 German Signature Set For 2,包「Salad 沙律・Soup 湯・Main Course 主菜・Dessert 甜品」,咁食咗 $348 脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角 Crispy Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut and Fried Potatoes
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沙律係「凱撒沙律」:沙律菜新鮮爽脆,撈埋凱撒沙律醬汁,又好味啲🤣
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是日餐湯係「忌廉粟米湯」:夠 creamy,有粟米香味🤣
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「脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角」:豬手皮燒到脆卜卜,似乎大部份油份都已經燒咗出嚟所以唔覺好肥🤣,豬手好味道肉質軟熟又唔會太鹹(坊間太多餐廳燒豬手味道太鹹),呢個「燒豬手」係高質素作品🤣
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甜品係「檸檬撻」:唔係好甜有幾清新嘅檸檬香味🤣
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餐飲揀咗 Cappuccino 同埋 熱檸水,Cappuccino 加 $10 香濃夠滑好飲🤣,熱檸水🍋💦就簡簡單單🤣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$197 (午餐)