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2023-10-19
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十月到啦，又係食大閘蟹🦀嘅好時機😍😍 今日就同爸比兩個位撐枱腳😍😍食佢最鍾意大閘蟹🦀我哋揀咗東海薈1位餐x2🫶🏻🦀時令大閘蟹霸🦀❤️兩皇一后，雖然係個嬲字，但係隻隻都爆晒膏🤤🤤❤️東海薈特別採用由香港食環署檢驗合格之進口大閘蟹🦀🦀❤️時令大閘蟹肉質特別清甜厚實、蟹膏濃厚細膩配上傳統清蒸法，最能保持色、香、味，尤其推薦公蟹，蟹膏啖啖甘香豐腴，蟹肉又夠肥美😍😍🦀鮮味蟹粉小籠包🦀皮薄餡靚，入面爆多汁，啖啖都食到香濃嘅蟹粉味，因為每一隻大閘蟹🦀都得好少蟹粉，全因每隻大閘蟹既蟹粉及蟹肉最多只可製作 3- 4 隻蟹粉小籠包🦀🍯蜜糖叉燒拼青瓜🥒叉燒表面滿佈蜜糖🍯，閃閃發光富有光澤，蜜汁多味道香甜，叉燒肥而不膩、口感豐富👍🏻青瓜🥒鮮甜爽脆，作前菜一流🫶🏻🫶🏻🦐豉油王煎虎蝦🦐虎蝦超大隻，啲蝦肉好彈牙厚實，好惹味❤️連蝦殼都好入味🫶🏻🫶🏻🍍鮮鳳梨黑䐁肉兰🐷黑豚肉沾滿醬汁，啖啖肉鬆脆可口，加上新鮮鳳梨，味道甜酸甜酸好開胃❤️❤️🐤金瑤雞絲羹🐤湯汁晶瑩剔透，味道鮮甜，配以雞絲、金針菇，啖啖都好足料，滋補又香甜😍😍🥬菌皇浸時蔬野菌同白菜🥬份量十足，時令蔬菜翠綠香甜，健康之選👍🏻👍🏻☕️暖心薑茶湯丸最後食返碗薑茶湯丸，芝麻湯圓
🦀時令大閘蟹霸🦀
❤️兩皇一后，雖然係個嬲字，但係隻隻都爆晒膏🤤🤤
❤️東海薈特別採用由香港食環署檢驗合格之進口大閘蟹🦀🦀
❤️時令大閘蟹肉質特別清甜厚實、蟹膏濃厚細膩配上傳統清蒸法，最能保持色、香、味，尤其推薦公蟹，蟹膏啖啖甘香豐腴，蟹肉又夠肥美😍😍
🦀鮮味蟹粉小籠包🦀
皮薄餡靚，入面爆多汁，啖啖都食到香濃嘅蟹粉味，因為
每一隻大閘蟹🦀都得好少蟹粉，全因每隻大閘蟹既蟹粉及蟹肉最多只可製作 3- 4 隻蟹粉小籠包🦀
🍯蜜糖叉燒拼青瓜🥒
叉燒表面滿佈蜜糖🍯，閃閃發光富有光澤，蜜汁多味道香甜，叉燒肥而不膩、口感豐富👍🏻青瓜🥒鮮甜爽脆，作前菜一流🫶🏻🫶🏻
🦐豉油王煎虎蝦🦐
虎蝦超大隻，啲蝦肉好彈牙厚實，好惹味❤️連蝦殼都好入味🫶🏻🫶🏻
🍍鮮鳳梨黑䐁肉兰🐷
黑豚肉沾滿醬汁，啖啖肉鬆脆可口，加上新鮮鳳梨，味道甜酸甜酸好開胃❤️❤️
🐤金瑤雞絲羹🐤
湯汁晶瑩剔透，味道鮮甜，配以雞絲、金針菇，啖啖都好足料，滋補又香甜😍😍
🥬菌皇浸時蔬
野菌同白菜🥬份量十足，時令蔬菜翠綠香甜，健康之選👍🏻👍🏻
☕️暖心薑茶湯丸
最後食返碗薑茶湯丸，芝麻湯圓夠軟滑，食粒湯圓飲啖薑
湯，薑湯好濃薑味，驅寒一流❤️
「秋分細味‧黃金盛蟹」大閘蟹 宴🦀
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