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2016-06-26
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天氣悶熱,下午雨勢有時頗大,靜侍在家休息,心情十分輕鬆。今天整天沒有吃什麼,胃已經響起警號,晩上前住舖頭,已經見人龍,永年新裝後時尚了,甚至有落地玻璃單邊座位,格調高了。她們的車仔麵,味道和製作是沒有改變,改進了是每天送貨的自製食物工場。她們的湯底味道富層次,經時候製作的味道。在餐牌上,已經見到有三十多款的餸料,我的最愛是雞翼,她們的鹵水煮得入味。豬皮是晶透的,彈牙大塊夠入味;魚蛋也是皇牌,精巧的魚蛋吸收湯汁的精華,惹味豐富,再配埋招牌辣汁,既刺激又想食。
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