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2023-06-14
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作為意大利菜既捧埸客,一定離不開手工製意大利粉,同埋Pizza,有見及此,必需要帶大家黎灣仔呢間,行走美國風既意式餐館「Fini's」,事關pizza都係用緊傳統薄餅壁爐烤製,呢種風味的確係非一般體驗,配上意式cocktail或者啤酒一樣咁爽!👇🏻📌Small · Plates - ▪️ Fini’s · Hot Wings - $135▪️ Fini’s · Popcorn Shrimp - $145▫️ 小食先黎兩款經典招牌,呢個「Fini’s·水牛城雞翼」食落非常脆身,香得黎唔會太辣,配搭水牛城沙律醬,特別惹味;「Fini’s·爆谷蝦」即叩即炸,食落外脆內彈牙,連埋四川蛋黃醬一齊食,送酒一流!📌New York · Pizza -▪️ Bronx - $208/12”▫️ 輪到最出名既pizza出場,佢地既選擇好多,經佢地介紹,我就揀左個「Bronx」,佢用左自家製mozzarella cheese、意大利辣肉腸、自家製香腸、豬肉丸、Red sauce,果然聞名不如見面,一上枱仲熱辣辣,外層烤得非常香脆,加上配料落足,多種口感交集,層次相當豐富,足以2-3人食用,夠哂飽肚。📌Fini’s
同埋Pizza,有見及此,必需要帶大家黎灣仔呢間,
行走美國風既意式餐館「Fini's」,事關pizza都係用緊
傳統薄餅壁爐烤製,呢種風味的確係非一般體驗,
配上意式cocktail或者啤酒一樣咁爽!👇🏻
📌Small · Plates -
▪️ Fini’s · Hot Wings - $135
$135
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▪️ Fini’s · Popcorn Shrimp - $145
$145
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▫️ 小食先黎兩款經典招牌,呢個「Fini’s·水牛城雞翼」
食落非常脆身,香得黎唔會太辣,配搭水牛城沙律醬,特別惹味;
$135
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「Fini’s·爆谷蝦」即叩即炸,食落外脆內彈牙,
連埋四川蛋黃醬一齊食,送酒一流!
$145
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📌New York · Pizza -
▪️ Bronx - $208/12”
$208
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▫️ 輪到最出名既pizza出場,佢地既選擇好多,經佢地介紹,
我就揀左個「Bronx」,佢用左自家製mozzarella cheese、意大利辣肉腸、
自家製香腸、豬肉丸、Red sauce,果然聞名不如見面,
$208
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一上枱仲熱辣辣,外層烤得非常香脆,加上配料落足,
多種口感交集,層次相當豐富,足以2-3人食用,夠哂飽肚。
$208
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📌Fini’s · Famous Steaks -
▪️ 10oz · Hangar Steak - $325
$325
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▫️ 主菜一定要試埋「10安士·燒封門柳」,就咁睇賣相,
每份牛柳色澤鮮明,油花分佈均衡,肉質食落柔軟嫩滑,
$325
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牛味相當濃郁,加上面頭落左自家製醬汁同埋truffle butter,
口感更加滑溜,高質之作!
$325
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📌Drinks -
▪️ Aperol Spritz - $99
▪️ HK Yau - $89
$99
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▫️ 野飲方面我就揀左杯「Aperol Spritz」,佢用apeorl做底,
溝上Prosecco、Soda,入口係非常清爽;而生啤用左香港品牌
$99
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「HK Yau」,佢啤酒花有種回甘aftertaste,同炸野最夾。
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