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2023-10-04
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大角咀嘅夜晚係寧靜嘅,呢種靜英英嘅格調,好啱嚟呢頭食老西其中呢間正宗意大利菜,絕對有異於坊間嘅味道,大胃反而唔想佢太靜,大家快啲嚟試佢有幾勁好簡單嘅水牛芝士,都可以整到非同凡響,未切開已經好香芝士味餅底有厚度亦好彈口,似係酸種麵包,蕃茄醬啱啱好唔會太酸,羅勒葉好提味解膩意粉份量雖然唔多,但醬汁嘅濃烈青醬香味,條條意粉極度掛汁,加上每條意份具有質感,兩個人食都夠飽鱸魚煎得好靚仔,一大條夠切開六份,皮脆肉嫩,骨唔會多,配上檸檬牛油醬,為鮮肉帶嚟豐富味感,撈埋沙律食都好得嚟意大利餐廳冇奶油唔食Tiramisu嘅,呢間就食到正宗嘅口味,酒味香濃,可可粉足料,cream又唔會膩,整個比例好中和食老西咁chill,當然唔少得酒杯,原來洛神花茶都可以沖成mocktail,帶點薑味好特別Mojito比起出面沖嘅,更芳香,明顯帶有熱帶果香味
其中呢間正宗意大利菜,絕對有異於坊間嘅味道,大胃反而唔想佢太靜,大家快啲嚟試佢有幾勁
好簡單嘅水牛芝士,都可以整到非同凡響,未切開已經好香芝士味
水牛芝士蕃茄薄餅
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餅底有厚度亦好彈口,似係酸種麵包,蕃茄醬啱啱好唔會太酸,羅勒葉好提味解膩
熱那亞醬扁意粉
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意粉份量雖然唔多,但醬汁嘅濃烈青醬香味,條條意粉極度掛汁,加上每條意份具有質感,兩個人食都夠飽
香煎鱸魚
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鱸魚煎得好靚仔,一大條夠切開六份,皮脆肉嫩,骨唔會多,配上檸檬牛油醬,為鮮肉帶嚟豐富味感,撈埋沙律食都好得
意大利提拉米蘇
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嚟意大利餐廳冇奶油唔食Tiramisu嘅,呢間就食到正宗嘅口味,酒味香濃,可可粉足料,cream又唔會膩,整個比例好中和
Hibiscus Soda
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食老西咁chill,當然唔少得酒杯,原來洛神花茶都可以沖成mocktail,帶點薑味好特別
Virgin Mojito
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Mojito比起出面沖嘅,更芳香,明顯帶有熱帶果香味
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