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2024-12-31
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朋友帶咗我嚟呢間日式餐廳食日式料理同埋 ShabuShabu 🤣「令和」出自日本古籍《萬葉集》裏邊嘅詩句《于時初春令月 氣淑風和 梅披鏡前之粉 蘭薫珮後之香》,呢啲文字真係靚到呢🤩;餐廳名字叫「令和」都幾特別🤣;就算喺全個日本🇯🇵加埋都唔超過100間食肆叫「令和」🤣$18「日本烏龍茶」:夠清新🤣$28「青檸梳打」:甜甜哋都係幾清新🤣$428「令和二人前」,包咗好多嘢食🤩芝麻鶏翼2本:雞翼外皮炸到脆卜卜夠晒香口🤩燒芝士年糕2粒:年糕夠煙靭,裏邊包住啲軟軟哋嘅芝士🧀,仲竟然有啲煉奶可以沾年糕食🤣三品刺身盛合、鹿兒島A4肩胛和牛海膽反卷:刺身同飯卷放埋一碟🤣;刺身包括油甘魚、三文魚、帆立貝,全部都幾新鮮🤩;和牛海膽飯卷幾得意😊雖然餐廳名字有 ShabuShabu,不過呢個套餐就係 Sukiyaki 🤣,壽喜燒鍋配野菜豆腐籃配A4肩胛和牛150g:A4肩胛和牛脂肪分布好均勻肉質軟熟🤩,野菜包括花菇、金菇菜、娃娃菜、紅蘿蔔、洋蔥等🤩,Sukiyaki湯底有頗深嘅醬油顏色味道就有淡淡嘅醬油味道唔會太甜或太鹹🤩富士山火焰脆脆薯仔沙律:薯仔整碎咗裏邊有啲煙肉🤩
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