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2021-09-29
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在去年冬天喝過一杯熱的蕃薯🍠牛奶後一直念念不忘那個味道🥲,可惜是冬日限定現在是夏天☀️還要多等數月才能回味可幸是不少茶飲店都有類似的飲品🥤:紫薯牛奶供應,但水準極其參差😕,大多離不開兩種食材比例不平衡,又或者加入芋泥後整杯味道又變得不倫不類自從試過這店的紫薯牛奶後,就成為我心目中的「世一」紫薯燒牛奶 $35(中杯)$40(大杯)⚠️ 先來跟大家說一聲,這杯一家只能點少甜哦!而且也是店員🤵🏻推介的絕佳口味~暫時因為天氣太熱🥵而選擇冷飲,在加冰🧊的情況下也不會將味道變得淡口😌下單後店員就會沿著杯邊塗上滿滿的自家製的紫薯醬,做成如水墨畫🖼的pattern再放入日本🇯🇵明治鮮奶,當然也少不了店家的signature手作丸子🍡:紫心珍珠日本製牛奶🥛一向香濃入口順滑,帶有濃郁香甜的紫薯醬才是精髓🌟,兩種食材的比例剛好🤏🏻而互不搶味,無論是只吃那個紫薯醬,或是將兩者拌勻再飲也同樣好喝🤤 特別是最需要一點甜的時候這個絕對是comfort food 🥰啊~而這杯配備的紫心珍珠也非常好吃,由於是店家自製,口感會比外邊更為煙韌有𡁻頭,還滲出淡淡的紫薯香,像吃芋圓一樣😊 味道與口感與整杯都非常搭!超滿意的☝🏻一杯
可幸是不少茶飲店都有類似的飲品🥤:紫薯牛奶供應,但水準極其參差😕,大多離不開兩種食材比例不平衡,又或者加入芋泥後整杯味道又變得不倫不類
自從試過這店的紫薯牛奶後,就成為我心目中的「世一」
紫薯燒牛奶 $35(中杯)$40(大杯)
⚠️ 先來跟大家說一聲,這杯一家只能點少甜哦!而且也是店員🤵🏻推介的絕佳口味~
暫時因為天氣太熱🥵而選擇冷飲,在加冰🧊的情況下也不會將味道變得淡口😌
下單後店員就會沿著杯邊塗上滿滿的自家製的紫薯醬,做成如水墨畫🖼的pattern
再放入日本🇯🇵明治鮮奶,當然也少不了店家的signature手作丸子🍡:紫心珍珠
日本製牛奶🥛一向香濃入口順滑,帶有濃郁香甜的紫薯醬才是精髓🌟,兩種食材的比例剛好🤏🏻而互不搶味,無論是只吃那個紫薯醬,或是將兩者拌勻再飲也同樣好喝🤤 特別是最需要一點甜的時候這個絕對是comfort food 🥰啊~
而這杯配備的紫心珍珠也非常好吃,由於是店家自製,口感會比外邊更為煙韌有𡁻頭,還滲出淡淡的紫薯香,像吃芋圓一樣😊 味道與口感與整杯都非常搭!超滿意的☝🏻一杯!
店家的最大特色💁🏻♀️ 就是以自家製的丸子而響名堂,除了紫心珍珠還有多款不同口味的丸子可以選擇,全都是每天🗓新鮮製作,幾乎每間分店都能看到👀手作丸子的製作過程,非常療癒,亦見其誠意🎁
現在準備入秋🍂,待天氣再涼一點再喝喝這杯的熱飲或許又會是另一個期待😚?
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