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等級4
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📍 新竹園軒 New Bamboo Garden📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 漆咸道南79號中國五礦大廈3樓〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-尖沙咀天文臺道上開了一家新餐廳 —— 《新竹園軒》中菜廳~午市提供點心;晚市則提供小菜,海鮮、鮑參翅肚、湯羹應有盡有餐廳環境空間寬敞、燈光光猛大廳裡設有不少圓形餐桌,也有多間任意組裝的包廂小型聚會或一大班朋友聚會都十分適合呢-凍藥膳鳳爪 ($68)首先來一份冷盤前菜~鳳爪份量十足,跟原條人參條一同上碟肉質爽彈,帶淡淡的藥膳味道,感覺相當滋補!•再來湯羹潤潤喉嚨~這裡的湯羹不用一盅盅的點,可以以「每位」作單位每位客人都可以點不同款式的手工湯羹,靈活性高像我們就點了〔潮州翅〕跟〔西洋菜燉湯〕各一碗.秘製潮州翅 ($280/位)湯頭味道濃郁、鮮甜,入口香滑不膩,很有膠質的感覺魚翅份量慷慨,每一口都盛到魚翅,相當滿足跟上芫荽、浙醋,可以一同享用.西洋菜陳腎燉西施骨 ($68/位)清清的西洋菜燉湯,味道清甜、滋潤萬分✨•美極煎中蝦 ($38/隻)美極鮮醬油跟鮮蝦是十分搭配的組合!鮮蝦煎得
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📍 新竹園軒 New Bamboo Garden
📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 漆咸道南79號中國五礦大廈3樓
〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕
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尖沙咀天文臺道上開了一家新餐廳 —— 《新竹園軒》中菜廳~
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午市提供點心;晚市則提供小菜,海鮮、鮑參翅肚、湯羹應有盡有
餐廳環境空間寬敞、燈光光猛
大廳裡設有不少圓形餐桌,也有多間任意組裝的包廂
小型聚會或一大班朋友聚會都十分適合呢
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凍藥膳鳳爪 ($68)
首先來一份冷盤前菜~
鳳爪份量十足,跟原條人參條一同上碟
肉質爽彈,帶淡淡的藥膳味道,感覺相當滋補!
凍藥膳鳳爪
$68
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再來湯羹潤潤喉嚨~
這裡的湯羹不用一盅盅的點,可以以「每位」作單位
每位客人都可以點不同款式的手工湯羹,靈活性高
像我們就點了〔潮州翅〕跟〔西洋菜燉湯〕各一碗
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秘製潮州翅 ($280/位)
湯頭味道濃郁、鮮甜,入口香滑不膩,很有膠質的感覺
魚翅份量慷慨,每一口都盛到魚翅,相當滿足
跟上芫荽、浙醋,可以一同享用
秘製潮州翅
$280
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秘製潮州翅
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西洋菜陳腎燉西施骨 ($68/位)
清清的西洋菜燉湯,味道清甜、滋潤萬分✨
西洋菜陳腎燉西施骨
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美極煎中蝦 ($38/隻)
美極鮮醬油跟鮮蝦是十分搭配的組合!
鮮蝦煎得香香的,忍不住不停的吮那惹味的蝦殼😛
蝦肉彈牙,味道鮮甜🦐
美極煎中蝦
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美極煎中蝦
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清蒸鮮鮑魚 ($180/例)
新鮮鮑魚拿去清蒸就最好吃~
味道鮮甜,大隻、厚肉、彈牙、多汁,簡單地加上蒸魚豉油、蔥調味,已經非常滿足🥰
清蒸鮮鮑魚
$180
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清蒸鮮鮑魚
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黑椒脆薯牛柳粒 ($128)
大排檔必吃菜式之一〔薯仔牛柳粒〕!
鑊氣十足,每顆脆薯、牛柳粒跟甜椒都鋪滿醬汁
牛柳粒是一口大小,容易進食~口感軟軟的、又多肉汁
但對我來說,薯仔才是這道菜式的主角🤣
外脆內鬆,令人吃個不停
黑椒脆薯牛柳粒
$128
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黑椒脆薯牛柳粒
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黑椒脆薯牛柳粒
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蒜蓉菜心 ($138)
來個爽脆又入味的菜心~
蒜蓉菜心
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楊枝甘露 ($45/位)
最後當然要加配糖水
楊枝甘露甜度適中,帶滿滿的芒果香、花奶香
加上西米、柚子肉,令人滿足
楊枝甘露
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楊枝甘露
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其他:
茗茶 ($18/位)
餐前小食 ($20)
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味道
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服務
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用餐途徑
堂食
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$638 (晚餐)
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