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2023-10-24
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《📍川火堂食評分享 》by@ihungry.hk銅鑼灣返工嘅打工仔望呢邊💁！中意食酸菜魚嘅朋友仔都望呢邊💁！銅鑼灣人氣新登場，位於駱克道嘅川火堂，除咗提供多款傳統及新派四川菜式🔥，包括烤魚、麻辣香鍋、水煮牛肉、豬手等等🥰！🔸【金湯酸菜魚（2人餐B） - $128】金湯酸菜魚湯底酸辣可口，魚肉鮮嫩多汁，仲要一啲骨都冇，加上超香濃惹味嘅金湯湯底，絕對令你一試難忘🐟！重點係份量超超超足料，除咗魚肉份量夠多，入面仲配有好多配料，包括金菇、香筍、芽菜同埋紅薯粉，樣樣都超級入味，呢個價錢係超值👍！🔸【清炒萵筍絲（2人餐B）】這道菜使用新鮮嘅萵筍絲炒製而成🥦，保留了萵筍鮮甜口感，炒得清脆爽口，配飯真係一流！清炒萵筍絲仲加埋特製酸辣醬汁，令到成道菜更加之惹味！🔸【辣炒香辣雞軟骨 - $128】新出嘅辣炒香辣雞軟骨🐔，絕對要試試！香辣雞軟骨先炸後再炒，表皮香脆，中間口感Q彈，咬落口超級爽口，咀嚼出微微香辣口感，絕對令你食唔停口！重點係呢道菜仲特別加咗炸芝麻湯圓，香辣外表，一咬芝麻醬就流出嚟，甜甜辣辣超級特別，未試過真係要試試🤩！🔸【老成都海鮮炒飯 - $72】老成都海鮮炒飯特別加入老成都香辣醬，再加堆豐
銅鑼灣返工嘅打工仔望呢邊💁！中意食酸菜魚嘅朋友仔都望呢邊💁！銅鑼灣人氣新登場，位於駱克道嘅川火堂，除咗提供多款傳統及新派四川菜式🔥，包括烤魚、麻辣香鍋、水煮牛肉、豬手等等🥰！
🔸【金湯酸菜魚（2人餐B） - $128】
金湯酸菜魚湯底酸辣可口，魚肉鮮嫩多汁，仲要一啲骨都冇，加上超香濃惹味嘅金湯湯底，絕對令你一試難忘🐟！重點係份量超超超足料，除咗魚肉份量夠多，入面仲配有好多配料，包括金菇、香筍、芽菜同埋紅薯粉，樣樣都超級入味，呢個價錢係超值👍！
🔸【清炒萵筍絲（2人餐B）】
這道菜使用新鮮嘅萵筍絲炒製而成🥦，保留了萵筍鮮甜口感，炒得清脆爽口，配飯真係一流！清炒萵筍絲仲加埋特製酸辣醬汁，令到成道菜更加之惹味！
🔸【辣炒香辣雞軟骨 - $128】
新出嘅辣炒香辣雞軟骨🐔，絕對要試試！香辣雞軟骨先炸後再炒，表皮香脆，中間口感Q彈，咬落口超級爽口，咀嚼出微微香辣口感，絕對令你食唔停口！重點係呢道菜仲特別加咗炸芝麻湯圓，香辣外表，一咬芝麻醬就流出嚟，甜甜辣辣超級特別，未試過真係要試試🤩！
🔸【老成都海鮮炒飯 - $72】
老成都海鮮炒飯特別加入老成都香辣醬，再加堆豐富海鮮配料，令炒飯充滿香辣鮮味。海鮮炒飯炒得非常乾身，仲要炒得粒粒分明，粒粒金黃，香味四溢，加埋酸菜魚係超！級！正💓！
🤪iHungry開心指數：8.8/10分
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