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《觀塘淥鼎記|120分鐘潮牛火鍋放題實測》
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等級4
2025-10-02
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🌙 【點心店變身火鍋放題
午市食開點心,原來晚市搖身一變成任食火鍋!歎潮式牛肉+Haagen-Dazs,即刻開箱~


𓂃𓈒𓐍 *゚. 𓂃𓈒𓐍 *゚𝔹𝕖𝕖𝕗 𝕆𝕧𝕖𝕣𝕝𝕠𝕒𝕕゚*𓐍 𓈒𓂃. ゚*𓐍 𓈒𓂃

🍹 飲品自由
・紙包/罐裝飲品+啤酒任拎
・必飲自家製竹蔗茅根|清甜解膩
・水果茶|用新鮮水果製成


🍲金湯花膠雞鍋🐔
• 先落花膠再落雞件,滾起先食雞,飲靚湯🤤再加湯繼續打邊爐
• 花膠煮到軟腍充滿膠質,雞件鮮嫩,啖湯濃得不能再濃,飲完膠原滿滿🥰


🥩 潮牛四大天王
1️⃣ 匙柄|油花細密如雪花
2️⃣ 匙仁|肉味濃帶微微筋膜
3️⃣ 肥牛|油脂甘香入口即溶
4️⃣ 牛朴肉|軟嫩過豆腐

・追加驚喜:五花趾|瘦而不柴,牛味爆炸


🥟 火料精選
・手工水餃雲吞|皮薄餡靚
・蘿蔔萵筍|整齊薄切超吸湯


🍨 甜品之選
・乳酪/雪米糍|中場休息用
・Haagen-Dazs|記得留剔返紙仔拎


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📍 食肉獸攻略:
1️⃣ 先涮匙仁>肥牛>五花趾
2️⃣ 蔬菜留尾段吸肉湯精華
3️⃣ 爵爺套餐任食無限時

🤑 人均消費:~$328
🤩 推薦指數:8.5 / 10
📍 餐廳資料:淥鼎記 (觀塘)
觀塘觀塘道414號1亞太中心8樓


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檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食