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餐廳: 初見
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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📍 初見📍 荃灣 • 海壩街22號華達樓地下F號舖-はじめまして hajimemashite!初次見面,初次來到《初見》,初次品嚐他們好吃又實惠的料理😊讓我也不禁想起跟這晚的同伴初見時的美好時刻🤪-位於荃灣海壩街的《初見》,主打日本菜,也有提供西日fusion食物,例如 { 北海道帶子黑松露意大利飯 } 、 { 火炙海膽帶子黑松露意大利飯 }開業至今儲得不少人的愛,更打入了「OpenRice優秀開飯熱店大賞2021」!🔥-餐廳空間不算很大,這晚就坐滿了食客,而店外也站著數組等候入座的客人{ 吉列牛 } 是這裡的熱門菜式,每桌都有點鍋物/吉列牛,煮食的味道蠻大的🍲🍳採用自助下單,而網上系統也有不同菜式的照片,非常方便跟容易使用~-初見邪惡炸薯條 ($45)這裡的小吃選擇很多,而且很多都很吸引,真的好想把他們全都點來XD可惜我們只有兩個人,還要吃主菜呢~所以只點了這個最邪惡的炸薯條😈炸薯條沾上鹹蛋黃醬,每一條都帶有濃濃的鹹蛋黃香味😍薯條是粗薯,外層炸得不算十分香脆,內裡有薯蓉那軟軟的感覺🥔份量超級大,應該有3-4人份量,CP值超高
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📍 初見
📍 荃灣 • 海壩街22號華達樓地下F號舖
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はじめまして hajimemashite!
初次見面,初次來到《初見》,初次品嚐他們好吃又實惠的料理😊
讓我也不禁想起跟這晚的同伴初見時的美好時刻🤪
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位於荃灣海壩街的《初見》,主打日本菜,也有提供西日fusion食物,例如 { 北海道帶子黑松露意大利飯 }{ 火炙海膽帶子黑松露意大利飯 }
開業至今儲得不少人的愛,更打入了「OpenRice優秀開飯熱店大賞2021」!🔥
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餐廳空間不算很大,這晚就坐滿了食客,而店外也站著數組等候入座的客人
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{ 吉列牛 } 是這裡的熱門菜式,每桌都有點鍋物/吉列牛,煮食的味道蠻大的🍲🍳
採用自助下單,而網上系統也有不同菜式的照片,非常方便跟容易使用~
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初見邪惡炸薯條 ($45)
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這裡的小吃選擇很多,而且很多都很吸引,真的好想把他們全都點來XD
可惜我們只有兩個人,還要吃主菜呢~所以只點了這個最邪惡的炸薯條😈
炸薯條沾上鹹蛋黃醬,每一條都帶有濃濃的鹹蛋黃香味😍
薯條是粗薯,外層炸得不算十分香脆,內裡有薯蓉那軟軟的感覺🥔
份量超級大,應該有3-4人份量,CP值超高!😜

初見香草吉列牛 ($128)
初見香草吉列牛
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初見香草吉列牛
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整家店充滿著燒肉的味道,每一桌都發出「滋滋」的聲音,超級吸引啊🤩
餐廳把牛扒先輕輕炸過,令外皮酥脆,內裡仍保留鮮嫩🥩
初見香草吉列牛
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初見香草吉列牛
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先把牛脂均勻塗抹在石板上,然後放上牛肉,按個人喜好把牛肉燒至合適的熟度
可以沾燒肉汁或鹽巴作微微的調味🧂
初見香草吉列牛
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配白飯跟溏心蛋,我們把白飯以$8升級為 { 味素飯 } ,更加滋味❣️

季節海鮮鍋配龍蝦湯 ($88)
季節海鮮鍋配龍蝦湯
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季節海鮮鍋配龍蝦湯
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季節海鮮鍋配龍蝦湯
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聞到冬天的氣息嗎?🌬
天氣終於(!)轉涼了,終於到了最適合吃火鍋的日子~🍲
這裡的一人火鍋價錢平民,「烚下烚下」最開心😛
這道 { 季節海鮮鍋 } 包含了超多種類的海鮮,例如三文魚、青口、鮮蝦、魷魚、蜆肉等🐟🦐🦑
季節海鮮鍋配龍蝦湯
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湯底是 { 龍蝦湯🦞 },味道略淡了一點~
季節海鮮鍋配龍蝦湯
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鍋物也有配白飯,我們就以$8改配了 { 烏冬 } 🍜

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