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2022-01-17
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《精緻休閑Brunch🌹》———————————————-#NINETYs ☕️-最近禁堂食，都少咗出街食野，weekend就出嚟chill下，專登去咗銅鑼灣食咗個brunch😍 -呢間餐廳走工業風設計，擺放咗唔少綠色植物作為佈置，加上落地玻璃日光滲進，有種好似喺置身於城市綠洲嘅感覺🌳 -☀️ Fine brunch board以全日早餐嘅方式自由配搭，擺盤賣相相當精緻❤️前菜可以揀麵包🍞，有以下四款可供選擇，仲可以無限量添食，尤其鍾情於朱古力丹麥包鬆軟得嚟略帶甜香😋•Lemon Danish Loaf Bread•Chocolate Danish Loaf Bread•Sourdough•Mixed Seed WW Bread另外亦可以揀素麵，一白一粉紅嘅配搭超吸引，清新開胃☺️-主食方面種類都非常多元，蛋類我哋分別揀咗黑松露炒蛋同海膽炒蛋，蘭王蛋蛋味突出，非常香滑🥚-特別推薦黑毛豬叉燒，以焦糖蘋果調製而成嘅醬汁，香甜美味🥰火炙油甘魚刺身厚切啖啖肉，青口味增湯亦十分鮮甜👍🏻朋友嗌咗慢煮鱈魚，肉質特別嫩滑～炆鴨腿外皮香脆，而煎雞肉都幾juicy😚整體來講水準都相當唔錯😘-而咖啡更加係佢哋嘅招牌
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#NINETYs ☕️
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最近禁堂食，都少咗出街食野，weekend就出嚟chill下，專登去咗銅鑼灣食咗個brunch😍
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呢間餐廳走工業風設計，擺放咗唔少綠色植物作為佈置，加上落地玻璃日光滲進，有種好似喺置身於城市綠洲嘅感覺🌳
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☀️ Fine brunch board
以全日早餐嘅方式自由配搭，擺盤賣相相當精緻❤️前菜可以揀麵包🍞，有以下四款可供選擇，仲可以無限量添食，尤其鍾情於朱古力丹麥包鬆軟得嚟略帶甜香😋
•Lemon Danish Loaf Bread
•Chocolate Danish Loaf Bread
•Sourdough
•Mixed Seed WW Bread
另外亦可以揀素麵，一白一粉紅嘅配搭超吸引，清新開胃☺️
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主食方面種類都非常多元，蛋類我哋分別揀咗黑松露炒蛋同海膽炒蛋，蘭王蛋蛋味突出，非常香滑🥚
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特別推薦黑毛豬叉燒，以焦糖蘋果調製而成嘅醬汁，香甜美味🥰火炙油甘魚刺身厚切啖啖肉，青口味增湯亦十分鮮甜👍🏻朋友嗌咗慢煮鱈魚，肉質特別嫩滑～炆鴨腿外皮香脆，而煎雞肉都幾juicy😚整體來講水準都相當唔錯😘
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而咖啡更加係佢哋嘅招牌，主打香港本土烘焙，佢哋嘅choco blend同fruit blend 分別喺2021年嘅咖啡評鑒中獲得93分同95分嘅佳績，非常有層次，酸度同咖啡味完美平衡，香濃幼滑🤤
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⭐價錢參考：（另收加一）
Fine Brunch Board: $298/ person
Flat white: $42
Mocha: $42
🍌抵deal 指數：8/10
💰人均消費：$370
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