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2023-11-14
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早出門的一天,總需要一個茶餐廳早餐來令自己開心快活一下。這一次就決定留在鳥溪沙站附近找找看。發現到,對面橋迎海商場的大部份食肆都改頭換面了。而其中一間新開的,叫《牛奶冰室》。《牛奶冰室》算是一個比較有名的連鎖茶餐廳品牌,咁就一於試試啦。早餐的公仔麵套餐,包一個炒滑蛋同牛油多士。那炒滑蛋的確有水準,是半熔半熟,香味十足的一份炒蛋。入口除香口之外,也足夠地嫩滑。牛油多士上的是蒜蓉牛油,吃起來更加之香口。早餐的主食,是一碗濃濃香香的雞扒麵。湯底夠濃,仿佛有醃雞肉的豉油汁,雞粉及其他的。勝過純雞粉清湯好多聲。而雞扒就預先切好粒,方便大家食用。奶茶,是一杯夠熱的奶茶。但味道就有少少過澀,奶味明顯地俾茶味蓋過了。感覺只是一般。我不太喜歡。以環境同早餐的食物出品來說,這可以說是很好,很滿意的一餐。早上的這一餐,吃得開心滿意,是特別精神爽利的。
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